Kaj je mešalnik za kuhanje juh? Recepti in pravila za uporabo mešalnika za kuhanje juh Dobrynya

Mešalnik za kuhanje juh, kot že ime pove, deluje v načinu dveh orodij hkrati. Omogoča ne samo mletje sestavin, ampak tudi pripravo okusne pire juhe. V tem članku so opisani recepti za izdelovalec mešalnika juh ter njegove značilnosti in prednosti.

Kako naprava deluje

Naprava je blender s funkcijo priprave juhe. Izgleda kot stacionarno orodje, vendar je ključna razlika v prisotnosti grelnega elementa. Poleg tega je naprava sestavljena iz naslednjih komponent:

1. Nastavki za nože so lahko odstranljivi ali vgrajeni.
2. Posoda v katero naložimo izdelke in pokrov. Material je plastika, kovina ali steklo.
3. Podstavek z zaslonom, gumbi za upravljanje, grelnim elementom in napajalnim kablom.

Tako ta naprava opravlja funkcije dveh naprav hkrati - samega mešalnika in izdelovalca juhe. Tukaj lahko pripravite različne jedi - zelenjavne, dietne in klasične mesne juhe. Po potrebi lahko sestavine zdrobite - potem boste dobili okusen in zdrav pire.

Kako uporabljati mešalnik

Navodila za uporabo aparata za mešanje juh Dobrynya in drugih modelov opisujejo osnovna pravila delovanja. So precej preprosti in intuitivni. Če morate izdelek samo zmleti, postopajte na naslednji način:

1. Zelenjavo, sadje ali druge sestavine narežite na približno enake kose srednje velikosti.
2. Naložite v posodo.
3. Pritisnite gumb in zmeljemo v več korakih (lahko ga spremenite v kašo ali v večje drobtine, odvisno od recepta in želja).

Za kuhanje se uporablja tudi mešalnik. Praviloma lahko deluje v več programih v temperaturnem območju od 40 do 100 stopinj (vrelišča). Posoda je opremljena z dodatno luknjo, skozi katero lahko naložite dodatne komponente neposredno med kuhanjem.

Skupni čas kuhanja je do 100 minut, to je nekaj več kot 1,5 ure. To je povsem dovolj za skoraj vsako juho, tudi mesno. Naprava se uporablja predvsem kot mešalnik, ki pripravlja pire juho. Komponente lahko sesekljate takoj, med ali na koncu kuhanja.

To morate storiti:

1. Pripravite potrebne sestavine - navedite, katere in v kakšnih količinah v receptih za aparat za pripravo juh Dobrynya ali druge modele.
2. Nalijemo vodo in vključimo želeni program.
3. Zaprite pokrov in kuhajte do konca.
4. Nato sesekljajte (to lahko storite na samem začetku kuhanja, odvisno od pogojev recepta).
5. Po potrebi lahko pokrov zaklenete, da med kuhanjem ne skoči ven in vsebina posode ne “uide” ven.

Preprosti in hitri recepti za juhe

V tovrstnih mešalnikih se praviloma pripravljajo pasirane juhe. Imajo bolj nežen okus in prijetno viskozno konsistenco. Takšne jedi so še posebej uporabne za obnovo želodca, na primer pri gastritisu ali razjedah.

Za proizvajalca juhe Dobrynya obstaja recept za zanimivo juho "Saint Germain". Pripravljen je na osnovi naslednjih sestavin:

• zeleni grah (po možnosti zamrznjen) 400 g;
• beli del pora 8-10 cm;
• listi sveže mete 4-5 listov;
• juha na osnovi piščanca ali zelenjave 0,5 l;
• maslo 20 g;
• steblo zelene;
• slanina 100 g;
• krekerji 200 g;
• sol in poper - po vaši presoji.

Pregled mešalnika za kuhanje juhe vsebuje opis postopka priprave po korakih:

1. V posodo vlijemo olje in prepražimo por in zeleno.
2. Nastavite na visoko temperaturo za 5 minut.
3. Nato dodamo grah in zalijemo z vodo ali juho (naj pokriva vse izdelke le za 1 cm, ne več).
4. Vklopite način pire juhe in pustite 25 minut.
5. Na koncu kuhanja vse sestavine sesekljamo, dodamo liste mete, sol in poper.

S tem orodjem lahko pripravite druge vrste pire juhe. Pripravite lahko tudi smutije, maslo iz orehov in druge zanimive jedi. V tem primeru morate izbrati pravi model. Treba je preučiti njegove tehnične lastnosti, pa tudi ocene resničnih strank.