Kako izbrati blender za smutije? Pregled najboljših za pripravo smutijev

Mešalnik za smoothije lahko izberete na več načinov. Najprej bodite pozorni na moč motorja, število vrtljajev in načine delovanja. Obstajajo tudi druge tehnične in potrošniške lastnosti, ki so opisane v tem gradivu.

Načelo delovanja, prednosti in slabosti

Za razliko od tradicionalnega potopnega mešalnika, smoothie maker deluje nepremično. Motor in mehanizem sta nameščena na dnu, na njih je nameščena posoda z vrtljivimi noži, v kateri se dobi končni izdelek.

Načelo delovanja je povsem preprosto: za pripravo smutija napravo priključimo na omrežje in nastavimo potrebno moč. V posodo dajte narezano hrano in zaženite motor. Zahvaljujoč intenzivnemu vrtenju nožev se komponente temeljito zdrobijo in dobimo homogeno maso.

Če govorimo o tem, v čem narediti smoothije, potem bi morala biti ta tehnika precej močna in funkcionalna. Pravi mešalnik ponuja številne prednosti:

• katero koli jed, vključno s pire krompirjem, pijačo, lahko pripravite v samo nekaj minutah;
• ni vam treba vložiti truda - samo postavite sesekljane izdelke v posodo in pritisnite gumb;
• rezervoarji so dovolj veliki, v njih lahko kuhate 1-2 obroka hrane;
• vsi izdelki so skrbno zdrobljeni, brez močnega segrevanja, tako da ohranijo največje koristne lastnosti;
• Če boste pravilno ugotovili, kateri blender izbrati za smoothie, boste lahko delali ne le z mehkimi, ampak tudi s trdimi sestavinami, kot so oreščki.

Po drugi strani pa je tudi nekaj slabosti. Ne glede na to, kateri mešalnik uporabljate za pripravo smutijev, so to precej veliki stroji. Zavzamejo več prostora in imajo veliko težo. Druga pogojna pomanjkljivost je poraba energije. Toda doma je to zaradi kratkega časa delovanja skoraj neopazno.

Kriteriji izbire

Izbira različnih modelov na trgu je precej velika. Zato ni vedno lahko razumeti, kateri mešalnik je potreben za smoothie. Če želite to ugotoviti, morate preučiti več meril, na primer moč, hitrost in druge.

Moč

To je najpomembnejši parameter. Po eni strani je jasno, kateri blender je najboljši za pripravo smutijev. Če želite to narediti, kupite stacionarno napravo, v kateri posoda stoji na stojalu z motorjem. Toda njegova moč se lahko razlikuje (pogosto se med različnimi modeli razlikuje za 3-4 krat).

Na splošno jih lahko razdelimo v 3 skupine:

1. Znotraj 250-500 W.
2. Od 500 do 1000 W.
3. Več kot 1000 W.

Prva skupina vključuje smoothie aparat, ki lahko dobro zmelje samo mehke sestavine, na primer sadje, jagode in posamezno zelenjavo.

Druga skupina so zmogljivejše naprave, kos so skoraj vsem vsakodnevnim opravilom. Tako lahko z njihovo pomočjo sekljate različne vrste oreščkov in ledu.

Končno najmočnejša orodja sodijo v profesionalno kategorijo. Doma se redko uporabljajo.Torej, če govorimo o tem, v katerem mešalniku je bolje pripraviti smoothije, je optimalno izbrati naprave z močjo v območju 500-1000 W.

Načini in hitrosti

Jasno je, kako se imenuje smoothie naprava. To je stacionarni mešalnik z zelo močnimi motorji. Mehanizem vam omogoča, da razvijete visoke hitrosti. Sodobni modeli praviloma delujejo v 3-4 načinih, kar je povsem dovolj za vsa gospodinjska opravila.

Prav tako je vredno biti pozoren na prisotnost dodatnih načinov:

• turbo;
• impulz.

Turbo način naprave vam omogoča pripravo smutijev pri največji hitrosti. Ta funkcija pride prav v zadnji fazi kuhanja, pa tudi pri delu s trdimi sestavinami. Če vklopite pulzni način, se lahko izognete pregrevanju.

Material in vrsta nožev

Naprava za pripravo smutijev je običajno opremljena z enim ali dvema nožema. Izdelane so iz nerjavečega jekla, zato delujejo dolgo in ne rjavijo. Ne smemo pozabiti, da več ko je nožev, boljši je postopek mletja.

Oprema za pripravo smoothijev ima rezila različnih oblik. Pogosto so ravne, manj pogosto ukrivljene. Bolje je izbrati drugo možnost - v tem primeru bo nastala masa popolnoma homogena.

Material in prostornina posode

Ko razmišljate o tem, kakšen mešalnik potrebujete za pripravo smoothieja, morate biti pozorni na posodo. Njegova standardna prostornina ne presega 1 litra. To je povsem dovolj za pireje, ni pa primerno na primer za juhe in napitke (sokove). Zato je bolje vzeti z rezervo - prostornino 1,5-2 litra.

Ko izbiramo, kateri smoothie blender je najbolje kupiti, niso vsi pozorni na obliko posode. Imeti mora široko, ne zoženo dno. Potem je posodo veliko lažje očistiti.

Posoda je izdelana iz različnih materialov:

• plastika;
• kovina;
• steklo.

Ocena najboljših mešalnikov za smoothije in koktajle je predstavljena v različnih modelih. Pogosto se uporablja plastika, ker je lahka in priročna, pa tudi cenovno ugodnejša. Steklo je manj trpežno. Najdražja je kovina. Je neprozoren in ne omogoča, da vidite, kako poteka proces. Toda takšna skleda je zelo trpežna v primerjavi z isto plastiko in še posebej steklom.

Šobe

S tem je povezano še eno vprašanje. kakšen nastavek za pripravo smutija. Pravzaprav je stacionarna naprava opremljena samo z noži. Oni so tisti, ki dobro zmeljejo vse komponente in vam omogočajo, da dobite končni izdelek v samo 2 minutah.

Izkazalo se je, da za smutije kot take ni nastavka - njegovo funkcijo opravljajo ostra rezila. Zato, če morate stepati jajca ali druge mešanice, kupite tudi potopni mešalnik. Uporabite ga lahko tudi za pripravo mletega mesa.

Material ohišja

Jasno je, kateri nastavek za mešalnik uporabiti za pripravo smutija. Ni vam treba kupiti ničesar več, saj lahko noži, ki so priloženi v kompletu, sekljajo vse sestavine, tudi trde.

Da pa bo naprava trajala čim dlje, morate preučiti, iz katerega materiala je ohišje (spodnje stojalo z motorjem). Običajno je izdelan iz plastike - je poceni, a kratkotrajna sestava. Zato je bolje kupiti smoothie aparat s kovinskim ohišjem. Poleg tega v tem primeru nastavek za smoothie blender ni pomemben, saj je pomemben material, iz katerega je naprava izdelana.

Tako je za pripravo pirejev in drugih jedi z viskozno konsistenco bolje izbrati stacionarne naprave. Če opišemo značilnosti naprave, kaj uporabiti za pripravo smutijev, mora biti mešalnik precej močan in zanesljiv.Deluje lahko le pri 2 hitrostih, vendar mora motor razviti vsaj 500 W.