Kateri destilator izbrati za mesečino
Kakovost destilatorja neposredno določa, kakšna bo pijača na koncu, zato takšne naprave ni priporočljivo kupiti nepremišljeno. Analizirati je treba prednosti in slabosti. Zanesti se morate na več pomembnih parametrov:
- prisotnost hladilnika;
- prisotnost parnika;
- proizvodni material.
Vsebina članka
Kateri destilator je najboljši za mesečino: merila za izbiro
Najprej mora imeti naprava pretočni hladilnik in biti nameščena navpično.
Zahvaljujoč dejstvu, da je mogoče silikonske cevi priključiti na pipo, je možno kakovostno hlajenje. Če v bližini ni na voljo tekoče vode, razmislite o sistemu brez omrežja. To lahko dosežete z nakupom posebne črpalke za destilator. Dobra rešitev bi bil nakup državne različice naprave.
Druga priporočila, ki jih je treba upoštevati:
- Bolje je, da ne kupujete naprav brez parnika. Ali je ta element prisoten, lahko preverite tako, da povonjate ostanek izdelka, ki je na dnu.Tudi če je soparnik v steklenem kozarcu, to ne bo nič spremenilo kakovosti končne pijače.
- Najboljša možnost je velika kocka, dovolj široka, s pipo in varnostnim ventilom. Sploh ni smiselno razmišljati o destilacijski kocki, manjši od dvajset litrov, širina njenega vratu bi morala biti tolikšna, da bi vanjo zlahka segla roka. Prisotnost odtočnega ventila je obvezna. Poleg tega je dobro, če je na voljo varnostni ventil, vendar debelina kovine, iz katere je naprava izdelana, ni bistvenega pomena.
- Najboljše ohišje je iz nerjavečega jekla. Samo dno naj se odziva na magnet. Napravo je treba izbrati tako, da se telo ne boji vlage. Zato so ustrezen material za izdelavo nerjavne zlitine. Vsaka sodobna destilarna bi morala biti sposobna delati na indukcijskih kuhalnikih.
- Najbolje je segrevati z indukcijskim kuhalnikom. Danes so takšne naprave vse bolj priljubljene. Enega lahko kupite za samo pet tisočakov, enostavne modele iz proračunskega segmenta pa najdete za dva. Seveda je lažje uporabiti grelni element, vendar ga morate še vedno kupiti posebej in ga nekako namestiti v kocko.
- Naj vas imena ne zavedejo. Vse naprave prihajajo iz Rusije ali Kitajske. Pogosto na napravah za mesečino najdete oznake, kjer so države izvora navedene kot "Nemčija", "Finska", "Japonska". Pravzaprav so vse naprave proizvedene izključno v Rusiji, lahko pa se sprostijo tudi na Kitajskem. Preprosta proizvodnja mesečine je v mnogih državah prepovedana. Zato je proizvodnja uvoženih naprav nedonosna.
- Najprej opravite meritve.Zelo pogosto se po opravljenem nakupu in dostavi naprave domov izkaže, da je preprosto nemogoče namestiti na peč - njeno dno temu ni namenjeno. V tem primeru rek »sedemkrat meri, enkrat kupi« ne bi mogel biti bolj relevanten.
Destilator katere znamke je boljši?
Minili so časi boja proti alkoholu, ko so luno kuhali na lastno odgovornost in tveganje, aparat za to pa so sestavili na skrivaj in izključno sami. Danes lahko kupite kateri koli model v akciji in obstaja kar nekaj podjetij, ki proizvajajo takšne naprave. Toda ... le nekaj podjetij je mogoče ločiti od celotne množice. Kakovost njihovih izdelkov je veliko boljša od njihovih konkurentov:
- PIJAN – med našimi ljudmi najbolj priljubljena pisarna. Na trgu že več kot štiri leta. Podjetje ima v prodaji precej modelov, še posebej, ker imajo lastno proizvodnjo. Vse možnosti so tako temeljito premišljene, oprema pa tako obsežna, da gre izdelek celo v tujino.
- "feniks" je dobro znano podjetje. V mnogih pogledih je pred svojimi konkurenti. Njihove izdelke lahko kupite samo v spletnih trgovinah. Priljubljenost podjetja je razložena s kakovostjo izdelka, katerega obseg je zelo širok.
- "Magarič" — naprave te znamke so odlične, cene pa nizke. Nenavadno je, ker so naprave zasnovane na izviren način in imajo destilacijske kolone. Čeprav uporabniki trdijo, da ti modeli trajajo nekoliko manj kot njihovi analogi. Proizvajajo pa jih veliko.
- Wein - redko, a resnično. Nemški tovariši proizvajajo visokokakovostne destilarne za mesečino. Ta izdelek ima odlične filtre, zaradi katerih je pijača odlična. Vsak model je univerzalen.Proizvedejo do sedem litrov alkohola na uro, s čimer se tekmeci ne morejo pohvaliti.
Proračunski modeli
Ti vključujejo naslednje.
"Buddy Comfort"
To je poceni klasika, obstaja hladilni sistem, pa tudi parna komora. S to napravo je enostavno narediti kakovostno pijačo, okusi pa so lahko različni. Postavimo ga lahko na kateri koli štedilnik. Delovalo bo dolgo časa in je poceni.
Značilnosti:
- se nanaša na destilarne kotle za mesečino;
- opremljen s parnim parnikom;
- debelina stene doseže 1,5 milimetra;
- tehta 4,5 kg.
"MAGARYCH Makovsky Export 12"
Montaža je na visokem nivoju, uporabljeni materiali odlične kakovosti. Naprava je zelo enostavna za upravljanje in enostavna za vzdrževanje. Končna pijača je odlične kakovosti in različnih okusov.
Je poceni in ne zavzame veliko prostora.
Pozitivne lastnosti:
- omogoča proizvodnjo do dveh litrov pijače na uro;
- enostaven za uporabo;
- je poceni;
- obstaja parni rezervoar;
- je v uporabi že dolgo časa;
- zložljiva zasnova.
Negativne lastnosti - zelo majhna oprema.
Najboljše klasične destilarne
Ločimo lahko dva modela.
"Alcovar najljubši"
Naprava je enostavna za uporabo, tako da lahko tudi oseba, ki je tematike popolnoma nevešča, pripravi odličen napitek. Pri izdelavi so bili uporabljeni visokokakovostni materiali, montaža je kvalitetna in dolgotrajna. Naprava je opremljena z odličnim hladilnim sistemom, čistilni mehanizmi pa so odlični. Zahvaljujoč vsemu temu je pijača dobrega okusa in precej močna.
Pozitivne lastnosti:
- cena je nizka;
- kakovostna montaža;
- enostaven za uporabo;
- zanesljiv v delovanju.
Negativne lastnosti:
- ureditev oskrbe z vodo nizke kakovosti;
- Termometer je nameščen neprijetno.
"Alkovar KrepyshOk"
Odličen model za tiste, ki se šele začenjajo učiti osnov kuhanja mesečine. Naprava je opremljena z dobrim hladilnim sistemom, ohišje pa je vzdržljivo. V napravi se tvori malo pene, sam izdelek pa se dobro očisti. Naprava je enostavna za uporabo in ima odlično delovanje. Končna pijača je močna in kakovostna.
Pozitivne lastnosti:
- dobro čiščenje;
- nizek vnos tekočine;
- kompaktne dimenzije;
- dolgoročno delovanje;
- enostaven za uporabo, malo vzdrževanja;
- poceni;
- dobro ohladi;
- varno sestavljen.
Negativne lastnosti - stolpec je zelo majhen.
Modeli s parno komoro
Bolje je izbrati eno od naslednjih možnosti.
"Khlinov"
Naprava je preprosta, ima parno komoro. Prava klasika. Enostaven za uporabo. Oprema je obsežna, gradnja pa kvalitetna. Pijača se izkaže za kakovostno, s široko paleto okusov.
Pozitivne lastnosti:
- zanesljiv dizajn;
- bogata oprema;
- zložljiv rezervoar za paro;
- enostaven za uporabo.
Negativne lastnosti:
- ni mogoče posodobiti;
- produktivnost je nizka.
"Bavarska"
Model ima dva parna rezervoarja, ki sta povezana zaporedno. Zahvaljujoč temu postane čiščenje boljše in ne zahteva druge destilacije. Oba parnika sta zložljiva. Zahvaljujoč temu naprava proizvaja pijače z različnimi okusi.
Naprava deluje hitro in jo je mogoče nadgraditi.
Pozitivne lastnosti:
- zmerni stroški;
- oprema je bogata;
- obstajata dva parna rezervoarja;
- širok vrat;
- lahko pripravite pijačo z različnimi okusi;
- nameščen na katerem koli štedilniku;
- primerno za izboljšave.
Negativne lastnosti - prostornina posode nima široke izbire.
Najboljše naprave stolpnega tipa
Na podlagi preučevanja lastnosti in pregledov na internetu lahko priporočamo naslednje modele.
"Bulat Bogatyr 2"
Ta stolpec za drozge uporablja zelo kakovostne materiale in je dobro sestavljen. Rezervoar za destilacijo je velik, tako da lahko naenkrat popijete veliko pijače. Naprava je večnamenska. Končni izdelek je visoke kakovosti.
Pozitivne lastnosti:
- če namestite dodatne elemente, lahko razširite funkcionalnost naprave;
- pomanjkanje vonja v končni pijači;
- naprava se enostavno nadgradi;
- traja dolgo časa.
Negativne lastnosti:
- za delovanje naprave je potrebna stalna oskrba z vodo;
- ni vedno kakovostno sestavljen.
"Vayne 4"
Ta stroj proizvaja visokokakovostno in močno pijačo. Lahko se enostavno izboljša. Če spremenite šobo in povečate višino stolpca, se izdelek izkaže za podoben tistemu, ki ga kupite v trgovini.
Kovina naprave ni odporna na vlago. Da bi se izognili rji, ga je treba vsakič obrisati.
Pozitivne lastnosti:
- ima veliko funkcionalnost;
- dobro očisti pijačo;
- možnost nadgradnje;
- veliko različnih načinov;
- snemljiva naprava;
- ima močan povratni kondenzator;
- cev za vodo je zelo dolga;
- Dobavni komplet je bogat;
- visokokakovosten uporabniški priročnik.
Negativne lastnosti - če ne skrbite za napravo, se na njej pojavi rja.