Kaj je konvekcija v pečici plinskega štedilnika

Seveda vsakega uporabnika, ki je pred kratkim kupil to napravo, zanima vsaka lastnost. Zato bomo v tem članku preučili enega od njih.

Kaj je konvekcija v plinskem štedilniku

Koncept označuje poseben način segrevanja vrzeli, zaradi katerega se različne jedi pripravijo precej hitro. Da bi pečica učinkovito in učinkovito opravljala svoje funkcije, je naprava dodatno opremljena z ventilatorjem. S svojo prisotnostjo se izdelki enakomerno segrejejo, kar omogoča kuhanje izdelka naenkrat. Kar zadeva sam princip delovanja enote, je stalna dobava toplote z vseh strani.

POMEMBNO!

Priporočljivo je, da po vklopu te funkcije počakate 5 minut, preden začnete s kuhanjem, da se prostor popolnoma napolni s toplo zračno maso.

Glavni namen funkcije

Najpogosteje ga gospodinje uporabljajo za hrustljavo skorjo. Poleg tega, ko se iz izdelka sprosti velika količina soka, dizajn odlično posuši izdelek. Zato vam ni treba skrbeti, da se sestavine ne bodo spekle. Celo veliko pecivo ali perutnina/ribe lahko precej hitro dosežejo stanje pripravljenosti.Uporablja se pri temperaturnih parametrih okoli 170′.

Kakšna je funkcija konvekcije, prikazana na nadzorni plošči?

Mnogi prodajalci in proizvajalci ga prikazujejo kot simbol ventilatorja - piha visokotemperaturni zrak nad komoro. Videti je kot roža s štirimi listi, ki je v krogu. Spodaj je mogoče prikazati podobo črte grelnega elementa.

POZOR!

Priporočljivo je, da pri uporabi te metode nastavite ogrevanje na določeno območje stopinj - približno 20-40 manj kot standardni način.

Vrste konvekcije v pečici

Obstajata dve vrsti tehnologije, čeprav sta med seboj povezani. Oglejmo si vsakega od njih posebej:

1. prost. Zahvaljujoč njej se plin giblje sproščeno, kar posledično povzroči naslednja situacija - različne temperaturne ravni in neenakomerna gostota v prostoru. Na voljo je v popolnoma vseh modelih. Rezultat kuhanja bo vedno čim bolj okusen. Zaradi prostega kroženja pa se segrevanje pojavi počasi.
2. Prisilno. Za razliko od prejšnjega, ta s pomočjo vgrajenega ventilatorja takoj ogreje prostor. Toda vse znamke nimajo takšne konvekcije, tiste, ki imajo, pa imajo visoke stroške. Poleg tega je mogoče na več pekačih pripraviti veliko jedi hkrati. Spodnji in zgornji del sta enakomerno pečena.

Kako uporabljati konvekcijo v pečici plinskega štedilnika

Ker je uporabnost mehanizma dokazana, se lahko varno uporablja. Poleg tega je v pečeh, katerih kuhanje temelji na plinu, zagotovljena varnost uporabe konvekcije. Takšne naprave so opremljene s posebno opremo, ki ščiti pred morebitnimi okvarami.Če želite pripraviti nenavaden meni za kosilo ali večerjo, potem se ta funkcija zlahka spopade. Sestavine, ki jih potrebujete, morate samo združiti na pekač in pekač postaviti v pečico. Kliknite gumb, opisan zgoraj v članku, in počakajte, da bo pripravljen. Nato odstranite posodo in postrezite. V tem primeru vam ni treba najprej dodajati različnih olj. Izdelek se bo izkazal za zdravega in prehranskega, kar pomeni, da je brez maščob. Ko ta naprava deluje, se škodljive snovi izločijo in ostanejo samo potrebne in koristne. Poleg tega okus med kuhanjem ne izgubi svoje bogatosti in arome.