Kaj lahko skuhate na električnem žaru?

Z nakupom naprave, kot je električni žar, gospodinja dobi možnost priprave najrazličnejših jedi. Seveda lahko osnovni zajtrki, kosila in večerje hitro postanejo dolgočasni. V tem primeru morate obvladati nove recepte in doseči vrh v kuhanju. Za poenostavitev takšnih dejanj je bil ta članek napisan, da bi vam pomagal pri soočanju z vašim načrtom.

Katere funkcije električnega žara vam omogočajo kuhanje

Zahvaljujoč posebnim namenom enote - enakomerna porazdelitev toplote, vzdrževanje temperature, priprava izjemno zdrave hrane - je uporabniku zagotovljen pester jedilnik. Poleg tega se zmogljivosti vseh kuhinjskih tehnologij (pečenje, dušenje, cvrtje, kuhanje na pari) zbirajo in prenašajo v »roke« opisanega aparata. Zato je za razliko od podobnih modelov ta opremljen z veliko večjim številom možnosti za ustvarjanje izdelkov. In zaradi svojih prednosti v enostavni uporabi se lahko z nalogo spopade tudi najbolj neizkušena oseba. Česa je torej sposobna ta sodobna naprava?

• Vsi mesni izdelki in ribe bodo enostavno in v nekaj minutah pridobili privlačen videz in edinstven okus.
• Shawarma, sendviči, sendviči bodo zadovoljili tudi lastnika.
• Pecivo in omlete. Z dvostranskim ogrevanjem boste prihranili čas pri pripravi zajtrka.
• In seveda zelenjava in sadje. Svež videz ne bo izgubljen, prav tako ne blagodejne lastnosti.

Pregled jedi, ki jih lahko kuhamo na električnem žaru

Kot je navedeno zgoraj, je seznam receptov lahko čim bolj raznolik. Kosijo mu tako začetniki kot kulinarični navdušenci. Razmislimo o načinih kuhanja tako za prvo kategorijo ljudi kot za drugo.

Preproste jedi z električnim žarom: recepti za začetnike

Začnimo z najbolj osnovnim - sendviči po francosko. Sestavine, ki jih boste potrebovali:

• Beli kruh 300 g.
• Maslo 25 g.
• Šunka 100 g.
• Trdi sir 200 g.
• Velika jajca 4 kos.

Zdaj, ko so vse komponente pripravljene za uporabo, lahko začnete sam postopek.

REFERENCA!

Posoda je namenjena štirim osebam.

Postopek priprave:

1. Začnite z maslom vsako od osmih rezin kruha na eni strani.
2. Na vsako nenamazano stran četrte rezine položite dve rezini šunke in sira.
3. Nato jih pokrijemo s preostalim kruhom, tako da je del, ki je v olju, zgoraj.
4. Na enoti vklopite srednji ogenj in dobljene izdelke postavite drug od drugega na kratki razdalji.
5. Pražite do zlato rjave barve.
6. Nato je priporočljivo, da končne izdelke odložite in začnete pripravljati ocvrta jajca. Če želite to narediti, morate razbiti jajca in počakati, da so pripravljena. Nato z njimi prekrijte sendviče. In lahek prigrizek je pripravljen.

Kompleksnejše jedi za izkušene uporabnike

Načeloma so vsi načini nabave enako dostopni in v njih ni nič zapletenega. Vendar pa je naslednje goveji zrezki.

Boste potrebovali:

• Goveji izdelek 6 kosov.
• Posušena bazilika 0,5 - 1 žlička.
• Timijan 1 žlička.
• Paprika 2 žlici. l.
• Čebula sol 2 žlici. l.
• Začimbe po želji.

Zdaj pa se lotimo kuhanja:

1. Začnite tako, da vključite žar, dokler ni predhodno segret na srednjo temperaturo in ga rahlo naoljite.
2. Nato pripravite posebno mešanico zgoraj navedenih začimb. Vsak kos mesa z obeh strani namažite s pripravljeno tekočino.
3. Nato jih morate položiti in pripeljati do želene stopnje.
4. Cvrenje posamezne strani pri 70′ traja približno 10 minut.
5. Nato krožnik z zrezki za nekaj časa (5 minut) zavijte v folijo, da "počijete". In že lahko postrežete na mizo.

Sladica v električnem žaru

Seveda je mogoče ustvariti ne le resen jedilnik, ampak tudi sladkega. Štejejo se najbolj priljubljeni vaflji, saj je to najprimernejši čas za njihovo kuhanje, kar ima za posledico hrustljavo in luskasto površino. Na splošno potrebujete:

• Jajca 2 kos.
• Kefir 200 ml.
• Moka 200 g.
• Ščepec soli.
• Maslo 85 g.
• Sladkor 85 g.
• Pecilni prašek 0,5 tsp.

Sam postopek je precej hiter, zato ne bo vzel veliko časa.

1. Če želite to narediti, je priporočljivo združiti maslo, sladkor, sol in temeljito premagati, najbolje je uporabiti mešalnik.
2. Kefirju dodajte jajca in tako vse dodajte prvi nastali mešanici.
3. Po mešanju boste imeli rahlo tekoče testo.
4. Napravo segrejte in začnite dodajati tri žlice te mase.

Peka običajno traja štiri minute. Ampak spet, bolje je zagotoviti, da ni incidentov.

Preprost in hiter zajtrk z električnim žarom

Khachapuri s sirom - nenavadna jed, ki bo zjutraj navdušila vsakogar. Za test:

• Kefir 150 ml.
• Moka 400 g.
• Sol po okusu.
• Suhi kvas 1,5 tsp.

Za polnjenje:

• Suluguni 500 g.
• Maslo 80 g.

Postopek priprave:

1. Za maso morate zmešati vse zgoraj navedene izdelke.
2. Dobljeno testo razdelite na 3-4 dele in razvaljajte. Sestavine za nadev naribamo in položimo na sredino vsakega kosa.
3. Robove stisnite in pritisnite navzdol, da dobite nekaj podobnega okrogli torti.
4. Nato napravo segrejte na 250′ in jih postavite za nekaj minut do zlato rjave barve.

Ta recept je primeren za manjšo skupino, odvisno na koliko delov ga razdelite.

Kaj nenavadnega lahko kuhate na električnem žaru?

V našem času lazanja - dokaj običajna jed, a če je narejena iz zelenjave in pečena na žaru, bo dodala eksotični pridih.

• Buča 250 g.
• Krema 80 ml.
• sol, poper.
• Zeleni grah 4 stroki.
• Šampinjoni 4-5 kosov.
• Olivno olje.
• Žarnice 2 kos.

Priprava:

1. Čebulo in gobe morate sesekljati in prepražiti do mehkega.
2. Vanje vlijemo smetano in dodamo začimbe.
3. Bučo olupimo in narežemo.
4. Njihove kose položimo na segreto napravo in na obeh straneh rahlo popečemo.
5. Enako storite z grahom.
6. Nato zložimo v tem vrstnem redu: plast buč, nadev iz gob, čebule in strokov, druga rezina, nadev in pokrijemo z drugo plastjo.

Pečemo. Lazanja je pripravljena.

Zdaj lahko na električnem žaru pripravite veliko različnih jedi. Dober tek!