Kako uporabljati cvrtnik

Številne gospodinje zelo cenijo nastajajoče novosti, ki so namenjene lažjemu delu v kuhinji. Cvrtnik je eden od teh novih izdelkov. Precejšnje število uporabnikov je že cenilo vse užitke takšne enote.

Pogoji uporabe

To je najprej kakovost priprave. Za uporabo friteze in pripravo okusnih dobrot ne potrebujete izjemnih kulinaričnih sposobnosti, naprava bo naredila vse namesto vas.

Pomembno vlogo igra tudi varnost, saj za razliko od kuhanja v ponvi kuhalnik praktično nima stika z vročo površino. Druga nedvomna prednost je prostata in enostavnost uporabe in nege. Brez neštetih mastnih brizg.
Lep bonus je, da je ekonomičen, saj lahko globoko maščobo uporabite večkrat.

Pomembno! cvrtnika ne pregrevajte, potem ga lahko uporabite večkrat brez škode za vaše zdravje.

Po nakupu naprave se pojavi vprašanje: "Kako uporabljati cvrtnik?" Pravila delovanja so precej preprosta, le seznaniti se morate z osnovnimi vidiki kuhanja.

Izkoriščanje

Zaporedje kuhanja je naslednje:

1. Napolnite posodo z mešanico za globoko cvrtje.
   

   Opomba! Oznak »minimum« in »maksimum« ne gre prezreti!

2. Napravo priključimo v vtičnico.
3. Počakamo, da se cvrtnik segreje na nastavljeno temperaturo.
4. Postavimo mrežo z izdelki.
5. Končne izdelke skupaj z mrežico vzamemo ven in položimo v posodo.

Ključna lastnost naprave je, da globoko maščobo segreje na 190 stopinj in to temperaturo vzdržuje skozi celoten proces cvrtja. Zato se izdelki izkažejo enakomerno ocvrti. Obstaja mit, da je tako pripravljena hrana zelo kalorična, saj je kuhana v veliki količini olja. Pravzaprav ni tako, saj olje ovije izdelek le od zunaj, ne da bi prodrlo v notranjost.

Pomembne nianse in varnostna pravila

1. Pri polnjenju posode s hrano je najbolje, da pustite sredino najmanj napolnjeno, torej hrano položite ob robove posode.
2. V nobenem primeru ne smete preobremeniti sklede; preobremenitev bo močno vplivala na temperaturo olja in celotna jed se lahko pokvari.
3. Posodo, naloženo s hrano, potopite v olje šele, ko ste prepričani, da je indikator temperature ugasnil. Spustite zelo previdno, da olje ne brizga.
4. Zamrznjena živila je treba pred globokim cvrtjem močno pretresti.
5. Tesno zaprite pokrov naprave.
6. Po končanem postopku takoj odstranite hrano, ne pozabite, da imate opravka z vročimi elementi.
7. Zunanjost cvrtnikov je izdelana iz umetne mase, ki zagotavlja kakovostno toplotno izolacijo. In tudi ko je v notranjosti precej vroče olje (180-190 stopinj), se lahko varno dotaknete zunanjega ohišja z rokami, ne da bi se opekli.

Nekaj ​​koristnih nasvetov:

• nikoli ne kombinirajte različnih vrst olja v eni posodi hkrati;
• hrano popivnajte s prtičkom, preden jo prinesete na mizo, da odstranite odvečno maščobo;
• hrano narežite na približno enako velike kose, da se jed enakomerno speče;
• da ohranite čistost olja, solite in dodajte začimbe takoj, ko hrano vzamete iz košare - uporabite olje s posebno oznako “Za cvrtnike”;
• Če je v aparatu ostala močna aroma po prejšnji jedi in se je želite znebiti, priporočamo, da cvrtnik segrejete na 160 stopinj in vanj položite nekaj kosov rženega kruha. Pomagal bo odpraviti vonj;
• Da zagotovite, da vam bo olje dolgo služilo, se izogibajte dolgotrajnemu pregrevanju cvrtnika;
• ne hitite z zlivanjem vročega olja v odtok, pustite, da se ohladi. Priporočljivo je, da ga stresete v kakšno posodo in vržete v smeti.