Kako pametno in varčno izkoristiti prostor v hladilniku

Da ne boste izgubljali dragocenega časa z iskanjem potrebnih izdelkov, poskrbite za red in čistočo v svojem hladilniku. Vsak od nas poskuša to rutinsko delo odložiti na »pozneje«. Vendar pa pravilna organizacija shranjevanja ni le urejen in estetski videz notranjosti hladilnika. To zagotavlja varnost izdelkov in s tem naše zdravje. Zavihajmo torej rokave in se lotimo dela. In verjemite mi, ni tako težko!

Kakšno posodo izbrati za shranjevanje hrane

Najprej vzamemo vse razpoložljive izdelke in preverimo rok uporabnosti. Iz hladilnika vzamemo police in predale, ki jih operemo, obrišemo in postavimo nazaj.

Izbira jedi

Za ergonomsko postavitev izdelkov je pomembna izbira ustreznih posod. Tukaj so primerne možnosti:

• plastične posode;
• torbe z zadrgami in obrtni papir;
• posode iz debelega stekla in drugo.

Pomembno! Kvadratne posode se bodo bolj kompaktno prilegale v hladilnik kot okrogle posode.

Možnosti za različne izdelke

• Jajca in sadje Lahko ga enostavno pospravite v krožnik, je praktičen in vizualno estetsko prijeten.
• In tukaj meso, ribe ali siri Bolje je hraniti v posodah s pokrovom.Tako boste preprečili, da bi se njihov vonj razširil po hladilniku.
• Zelenje lahko v obliki šopka postavimo v visoko stekleno posodo.

Kako izkoristiti prostor

Izbira prave embalaže ni edini pogoj za pravilno polnjenje vašega hladilnika.

Upoštevamo pravila shranjevanja

• Previdno spremljajte rok uporabnosti izdelkov.

Pomembno! Spremljajte rok uporabnosti in najprej uporabite hrano, ki se ji bliža rok uporabnosti.

• Ne pozabite oprati jajc, sadja in zelenjave, preden jih shranite v komoro.
• Surova in pripravljena hrana naj ne bosta blizu skupaj, ne motite poslovne soseske.
• Uporabite posode s pokrovi. To bo pomagalo preprečiti težave, kot so vonj in nezdružljivost izdelkov. In to bo pomagalo optimalno uporabiti notranji prostor zamrzovalnika.
• Zelenje v obliki šopka položite v posodo z vodo. Tako ga boste lahko dolgo ohranili svežega. Samo ne pozabite zamenjati vode vsake 2-3 dni.

Kako pravilno organizirati prostor v hladilniku

Vse je zelo preprosto! Obstajajo osnovna pravila za pravilno razporeditev živilskih izdelkov. Če jih poznate in uporabljate, med shranjevanjem ne boste imeli težav.

Police

• Na najhladnejši polici (je na dnu, ker se spušča težek hladen zrak) mesto meso, ribe, jajca in sladkarije s smetano.
• polk s povprečno temperaturo vzemite ga pod pripravljene jedi, klobase in mesni polizdelki.
• Na zgornji polici, ki je najbolj minimalna hladna, trgovina sir, maslo, pijače, sadje.

Vrata

Nenehno odprta in zaprta vrata hladilnika bodo povzročila neenakomerne temperature, zato jih ne uporabljajte za pokvarljiva živila.

Police na vratih veljajo za najtoplejše območje. Tu se praviloma nahajajo skodelice za jajca. Ne shranjujte jih tam!

Nasvet! Te celice uporabite kot stojala za že pripravljene omake iz trgovine. Priročno je, kečap in majoneza pa bosta vedno lahko dostopna.

zamrzovalnik

Če so izdelki kupljeni v rezervi, jih je mogoče zamrzniti. In to ne more biti samo sadje, zelenjava in običajni polizdelki.

Nasvet! V zamrzovalniku lahko dolgo časa hranite že pripravljene juhe, prve jedi in zelišča. To bo »strateška rezerva« dobre in varčne gospodinje.

Pameten pristop ne le pomaga prihraniti prostor in podaljša življenjsko dobo izdelkov. In kar je najpomembnejše, na koncu vam prihrani denar in zaščiti vaše zdravje.