Zakaj res potrebujete spodnji predal hladilnika?
Verjetno zelenjavo, sadje in zelišča shranjujete v spodnjem predalu hladilnika, saj verjamete, da se bodo tako bolje in dlje ohranili. Pravzaprav ta oddelek sploh ni namenjen tem izdelkom, ampak ravno nasprotno – tam se bodo veliko hitreje pokvarili. Kaj torej shraniti v spodnje predale hladilnika, če že celo življenje tam shranjujete zelenjavo in sadje?
Zakaj ne za zelenjavo in sadje?
Največja napaka je shranjevanje teh živil na dnu hladilnika, da ostanejo sveža. Če skrbno spremljate "življenje" zelenjave in sadja v tem predelu, boste razumeli, da bodo prej ali slej postali mehkejši ali celo popolnoma izgubili vlago ali celo prekriti s skorjo ledu.
Dejstvo je, da se mraz najbolje prenaša. Sveža zelenjava in sadje v teh predelkih zamrzneta in izgubita vse svoje koristne lastnosti. Čeprav jih je zelo priročno shraniti tam, je bolje, da tega ne storite, ker se bodo izdelki pred časom pokvarili.
Številni proizvajalci na spodnje predale nalepijo celo oznake, da niso namenjeni za zelenjavo, sadje ali zelišča.
Torej, kaj morate shraniti tam?
Izkazalo se je, da so tukaj shranjeni meso, ribe in vsi tisti izdelki, ki zahtevajo intenzivno hlajenje. Poleg tega je v nasprotju s splošnim prepričanjem to idealen kraj za shranjevanje jajc in ne pladenj na vratih.
V hladilnikih nekaterih modelov lahko pogosto vidite ustrezne slike, vendar je treba surovo meso in ribe vedno hraniti ločeno od hrane, pripravljene za uživanje.Sadje in zelenjavo je treba postaviti, nasprotno, na zgornje police.
Živila, ki so občutljiva na izgubo vlage, shranjujte v predalu z visoko vlažnostjo. Na primer, nezrele banane, zelje, korenje, kumare, jajčevce, grah in jagode lahko postavite v spodnji predel hladilnika.
To je tudi idealen prostor za shranjevanje pijač, raznih kozmetičnih izdelkov in zdravil.
Seveda se vsak od nas sam odloči, kaj bo postavil in kam. Vsekakor pa preberite navodila za opremo oziroma bodite pozorni na ikone na policah in predalih, da bodo vaši izdelki čim dlje ostali sveži.
Hladilnik je star verjetno 100 let, o njem pa se piše šele zdaj.
Bog, kakšne neumnosti. Tam je lahko shranjen ali pa tudi ne. Odločite se lahko sami. In res, tam ne more nič zmrzniti, tudi pri minimalni temperaturi. Karkoli že kdo reče, to ni zamrzovalnik.
Članek velja samo za hladilnike, ki imajo zamrzovalni del na dnu. Pri tistih, ki imajo na vrhu, je vse ravno obratno - spodnji predal je namenjen zelenjavi in sadju, kot piše v navodilih in s pomočjo oznak. Tu je torej pravilo drugačno - meso in ribe hranimo bližje zamrzovalniku, dlje - zelenjavo in sadje.
Vsi se motite.Spodaj imam zamrzovalnik, odprtine za dostop hladnega zraka pa so skoraj zgoraj in na sredini, tako da je predal za sadje in zelenjavo spodaj, hladen zrak pride vanj skozi dve stekleni polici. Kjer se nahajajo spodnje luknje, ki sploh niso od spodaj, je posebna škatla za kratkotrajno hlajenje surovih mesnih izdelkov in pripravljenih mesnih izdelkov. Osredotočite se na te luknje. V posebni škatli, če se izdelki nahajajo ob luknji, zamrznejo (oziroma tista stran izdelkov, ki je bližje luknji) in morate klobase in mesne izdelke pred rezanjem in uživanjem ogreti.
Verjel sem tudi tistemu, kar piše v navodilih - V hladilniku z zgornjim zamrzovalnikom je spodaj predal za zelenjavo, meso pa naj bo na vrhu. Dokler nisem opazil, da se je juha na zgornji polici čez 2 dni začela kisati. Izmerila sem temperaturo - +10 na zgornji polici, +4 spodaj sem morala konzervo odložiti v predal za zelenjavo, zelenjavo pa shraniti na zgornjo polico. Juha in meso sta na spodnji polici. Tukaj so navodila!
Torej na tvoji sliki z ribo vidiš, da je spodaj škatla z zelenjavo in sliki sta enaki)))))))))))) PS. V mojem hladilniku so v spodnjem predalu tudi slike zelenjave)
Zamrzovalnik spodaj. Zelenjavo shranimo v spodnji predal. Nikoli nič ne zmrzne. Nekatera zelenjava (odvisno od svežine ob nakupu) lahko tam stoji več tednov in se počuti odlično.
Prisiljen sem bil kupiti rabljen hladilnik... Deluje odlično, na predalih pa ni nobenih oznak. Zgornja vrata - hladna temperatura, trije plastični predali - sadje, zelenjava (ločeno, seveda), ponev s prvo in drugo jedjo. Spodnja vrata so zamrzovalnik (trije predali - ločeno za meso in ribe. Jajce je v celicah zgornjih vrat.
Zdi se, da je vse pravilno.
v hladilnem delu je temperatura +4 stopinje. tako nič ne zmrzne ali se pokrije z ledom