Kako deluje aparat za pripravo jogurta?

Tehnični napredek ne miruje in ženskam vsako leto daje nove izume. Zdaj so na vrsti darila ljubitelji mlečnih izdelkov. Za domačo pripravo te poslastice je namenjena nova kuhinjska naprava - aparat za pripravo jogurta. Gurmanom zdaj pri nakupu ni več treba skrbeti za rok uporabe in uporabnost kupljenega izdelka. Po želji bodo imeli svež jogurt brez barvil in konzervansov.

Opis dela

Ta edinstvena naprava deluje na mleko v notranjosti in ga pretvori v fermentirane mlečne izdelke. S to enoto lahko pripravite naslednje izdelke iz mleka in kislega testa:

• jogurt;
• kisla smetana različne vsebnosti maščobe;
• kefir;
• sladoled;
• skuta.

Za pripravo samo zmešajte mleko in starter v določenem razmerju, dodajte želene prelive (vanilin, jagode, marmelada). Dobljeno mešanico nalijte v kozarce in jih postavite v napravo za potreben čas. Po zvonjenju časovnika je treba nastali izdelek postaviti v hladilnik. Odvisno od konfiguracije lahko naredite eno jed naenkrat ali več hkrati. Ta oprema je dobra tudi zato, ker ne porabi veliko energije, kar vam omogoča, da dobite visokokakovostno hrano, medtem ko porabite veliko manj denarja kot nakup njegovega primerka v trgovini.

Načelo delovanja

Izdelava vaših najljubših izdelkov je dosežena s 40 stopinjsko temperaturo, ki jo ustvari naprava, kar je optimalno okolje za razvoj bakterij, ki zagotavljajo fermentacijo mleka. Če želite dobiti svojo najljubšo poslastico, morate upoštevati vsa navodila:

1. Pred uporabo naprave posode za kuhanje prelijemo z vrelo vodo.
2. Mleko segrejemo na sobno temperaturo in dodamo starter. Dobljeno zmes temeljito premešamo. Pozor! Masa mora biti homogena in brez grudic.
3. Mešanico razporedite po posodah in tesno zaprite s kuhanimi pokrovi.
4. Posode naložite v aparat in nastavite časovnik na želeni čas kuhanja.

Pomembno! Končni izdelek takoj postavite v hladilnik. Če tega ne storite, se bodo bakterije še naprej razmnoževale in hrana bo postala neprimerna za uživanje.

Tako edinstven kuhinjski aparat bo potrošnikom omogočil, da se izognejo nepotrebnim stroškom in jih zaščitijo pred neprijetno prevaro brezvestnih proizvajalcev.