Katere kapsule za katere kavne aparate?

Članek opisuje glavne prednosti in slabosti aparatov za kavo s kapsulami, vrste kapsul in značilnosti uporabe posod za večkratno uporabo. V tabeli so prikazani primerni modeli kavnih avtomatov in kave, sledi kratek opis glavnih proizvajalcev. Na koncu članka je predlagana metoda za ponovni zagon vsebnika sami.

Vrste kapsul za kavne avtomate

Preden kupite kapsule, morate razumeti njihove značilnosti. Lahko so namenjeni enkratni ali večkratni uporabi. Različne embalaže pripravijo različne pijače, včasih že komplet vsebuje vse sestavine, vključno z na primer mlekom v prahu. Drugi proizvajalci ponujajo različne vrste kave in če želite dodati mleko, morate za to poskrbeti sami. Poglejmo razlike po vrsti.

Po številu uporab

Posode so lahko za enkratno ali večkratno uporabo.

Prednost tistih za enkratno uporabo je očitna, to je kakovost pijače. Sveže posušena, pražena, mleta kava, hermetično pakirana, ima sposobnost ohranjanja največjega okusa in arome.

Posode za večkratno uporabo so ekonomične. Njihove prednosti:

• cena ene porcije je nižja kot pri tabletah za enkratno uporabo; Po plačilu posode za večkratno uporabo je dovolj, da kupite tradicionalno embalažo za žito;
• kuhanje poteka pod visokim pritiskom 15 barov, kar vam omogoča, da maksimalno izkoristite vir kave v prahu; rožičevi kavni avtomati s tako visokim pritiskom so nekajkrat dražji;
• Mešate lahko različne vrste kave, začimbe, dodatke.

Druga plat medalje je slabša kakovost pijače:

• med odpiranjem embalaže in začetkom priprave pijače mine nekaj, pogosto precejšnjega časa; kakovost prahu se zmanjša;
• posode, ki niso hermetično zaprte, se pod pritiskom deformirajo in tvorijo majhne prazne površine, ki preprečujejo učinkovito kuhanje.

Najbolj priljubljene kapsule za večkratno uporabo:

• Coffeduck;
• Moja kapa;
• Emohome;
• Tassimo;
• Sealpod.

Pri izbiri posod za večkratno uporabo morate preveriti njihovo združljivost z modelom vašega aparata za kavo.

Po vrsti pijače

Poleg tradicionalnega espressa so proizvajalci začeli prodajati pakete s kompleti za pripravo drugih pijač: latte, kapučino, vroča čokolada, amerikano, lungo in drugi.

Pogosto ena pijača zahteva uporabo dveh ali več kapsul po vrsti. Zaustaviti boste morali dovod vode, zamenjati tableto, jo znova vklopiti in vliti naslednjo sestavino. Takšna manipulacija praviloma povzroči zvišanje cene porcije.

Katere kapsule so primerne za različne kavne aparate?

Kot že omenjeno, morate pri izbiri aparata za kavo in kapsul preveriti njihovo združljivost. Navajamo združljivost priljubljenih blagovnih znamk:

Vodilni proizvajalci kapsul za kavne aparate

Najbolj priljubljena blagovna znamka na svetu je Nespresso proizvajalec Nestle. Asortiman vključuje več kot 20 vrst, ki se razlikujejo po vrsti in moči mlete kave. Če želite pripraviti napitek, ki vsebuje mleko, ga lahko preprosto vlijete ali najprej uporabite cappuccinatore. Aparati za kapučino so priloženi aparatom za kavo.

Druge najbolj priljubljene so kapsule Dolce Gusto, tudi proizvedeno Nestle preko podjetja Nescafe. Število vrst pijač je primerljivo, polnjenje je bistveno drugačno. Raznolikosti sort ni, ponujajo pa številne pijače z dodatkom kakava, mleka v prahu in čaje.

Kapsule Tassimo, polnjene s kavo Jacobs, imajo 15 različic, večinoma kavne napitke z dodatkom drugih suhih sestavin (mleko, kakav).

Priljubljena po vsem svetu Čibo tablete in pakiranja z blagovno znamko pulverizer Cafissimo. Asortiman je v primerjavi z Nestlejem videti skromen. Vendar skrben nadzor zagotavlja visoko kakovost. Proizvajalec ponuja različne kavne mešanice. Ni pijač z mlekom v prahu ali kakavom. Cafissimo ni široko dostopen v supermarketih, vendar ga je mogoče naročiti v številnih spletnih trgovinah.

Seznam vodilnih proizvajalcev ne bi bil popoln brez podjetja Lavazza z istim izdelkom Lavazza. V prodaji je približno 20 vrst kapsul v dveh modelnih različicah. Na voljo so različne vrste kave. Mleko, kakav in druge sestavine niso predstavljene.

Kapsule za polnjenje kavnih avtomatov

Da prihranite denar, lahko kapsule ponovno uporabite. Uporabljene posode ne zavržemo, ampak jo splaknemo, osušimo, dodamo kavo in zapremo s folijo. Samo položite kos folije na vrh, jo zavijte in pritrdite robove.

Upoštevati je treba, da bo kakovost pijače najverjetneje bistveno slabša od njegovega primerka iz hermetično zaprte embalaže.

Prednosti kavnih kapsul

Ko se odločimo za skodelico kave, začnemo uživati ​​v pijači, še preden naredimo prvi požirek. Aroma je pomembna sestavina. Lahko zapolni celoten prostor kavarne ali stanovanja. Ko gre za že pripravljen espresso ali kapučino, je odličen. A omamni vonj celih ali mletih zrn jih hitro spremeni v drugorazredni material. Proizvajalci kave, posode in dodatkov nenehno izboljšujejo načine za shranjevanje zrn in prahu v čim manjšem stiku z zrakom in svetlobo.

S prihodom aparatov za kavo na kapsule je bila dosežena nova raven kakovosti.

Kapsula je pakirana porcija mlete kave, stisnjena v tableto, ki se zaprta vstavi v aparat za kavo. Takoj v trenutku priprave napitka aparat za kavo sam preluknja lupino in skozi tableto spusti tok pare pod pritiskom 15 barov.

Ta tehnologija ima nesporne prednosti:

• hermetična embalaža ohranja aromo in okus pulverizatorja do trenutka priprave;
• hitrost priprave porcije traja manj kot minuto;
• Tovarniško pakirana kava se ne toči v različne posode z različnimi napravami in ni nevarnosti, da bi vanjo vdrli tujki;
• Visok pritisk parnega curka skupaj s pripravkom razkuži dele aparata za kavo, ki sodelujejo pri procesu.

Slabosti kavnih kapsul

Pri nakupu aparata za kavo s kapsulami morate upoštevati njegove neprijetne lastnosti:

• modeli strojev različnih znamk se razlikujejo, tablice določene znamke so primerne samo za določene naprave;

Pozor! Nekateri modeli iste znamke zahtevajo različne kapsule.

• Stroški stisnjenih tablet so za red velikosti višji od standardne embalaže.

V času pisanja škatla s 16 tabletami, ki tehtajo od 6 do 10 gramov (odvisno od vrste pijače) priljubljene blagovne znamke, kot promocija stane 369 rubljev. Za primerjavo, standardni 250-gramski paket mlete ali kave v zrnu lahko kupite za 250 rubljev ali manj.

Zaključek

Aparati za kavo na kapsule omogočajo uživanje v najbolj polnem in najbogatejšem okusu kave. Pri nakupu takšnega aparata za kavo je pomembno upoštevati, da se bodo stroški na porcijo znatno povečali. Možno je uporabiti kapsule za večkratno uporabo in prihraniti denar. Vendar to bistveno vpliva na kakovost pijače.

Ko ste se odločili postati lastnik takega stroja, je pomembno, da ga izberete, hkrati pa preučujete potrošniške lastnosti kapsul, predvsem njihovo združljivost z določenimi napravami.