DIY mlinček za kavo

Kava je najbolj okusna in aromatična poživljajoča pijača. V večini primerov imajo ljubitelji raje mleto kavo, kuhano v Turku - tako lahko občutite ves sijaj okusa te pijače. Toda za mletje zrn potrebujete kavni mlinček. V tem članku bomo pogledali, kako sami sestaviti to napravo.

Zasnova in princip delovanja mlinčka za kavo

Kavni mlinček je namenjen mletju kavnih zrn v prah. Oglejmo si načelo njegovega delovanja:

• zrna se vlijejo v zgornji del mlinčka za kavo;
• mlinski kamni, ki se nahajajo v notranjosti, zmeljejo zrna do želene velikosti s pomočjo ročaja, ki se nahaja zunaj in z gibanjem roke povzroči premike mehanizma mlinskega kamna;
• Mleta kava gre v posebej vgrajeno zbiralno posodo in je pripravljena za pripravo.

POMEMBNO! Najboljša izbira bi bil mlin za kavo z ročajem na vrhu.

DIY mlinček za kavo

Ponujamo dve možnosti za sestavljanje te naprave z lastnimi rokami: ročno in mehansko.

Sestavljanje ročnega mlinčka za kavo

Za izdelavo morate pripraviti naslednje materiale:

• debel karton;
• list vezanega lesa ali iverne plošče;
• pištola s silikonskim lepilom;
• nož;
• ročaji iz pohištvenih predalov;
• majhna lopatica;
• zamaški za vino;
• majhen kozarec kisle smetane;
• pokrov iz nerjavečega jekla;
• kavna zrna;
• akrilna barva.

Za izdelavo stojala za domači mlinček za kavo bomo pripravili list iverne plošče ali vezanega lesa, ki meri 14 cm x 14 cm, in štiri liste kartona, ki merijo 13 cm x 13 cm. Nato zlepimo tri kartonske liste in izmerimo polico, ki je nameščena na razdalji 4 cm od dna konstrukcije. Prilepite zadnji list kvadratnega kartona in nad polico izrežite luknjo za škatlo. Škatlo izrežemo in sestavimo po ustreznih dimenzijah njenih delov tako, da se prilega v pripravljeno luknjo, nato pa nanjo pritrdimo ročaj. Prilepimo kvadrat iverne plošče in na vrh kvadratno ploščo v obliki stojala za samo enoto.

Za izdelavo same naprave za mletje zrnja bomo vzeli: kozarec za kislo smetano, palčko za sladoled, pohištveni ročaj, zamašek za steklenico, desko v obliki kroga s premerom 2 cm in krog iz kartona.

Na stojalo prilepimo nerjaveč pokrov, na vrh pritrdimo skodelico, nanjo pa namestimo dva kroga različnih premerov, prvega iz kartona, da pokrije celotno površino skodelice, drugega iz deske. Pohištveni ročaj pritrdimo na palico in nato na desko. Na drugi konec palice za udobje prilepimo pluto.

Za okrasitev našo napravo pobarvamo z akrilno barvo, barvo, ki vam je všeč, pustimo, da se posuši in prilepimo zrna ali druge okrasne elemente. Ta DIY naprava bo odličen dekor v kuhinji.

Kako sestaviti mehanski mlinček za kavo

Za izdelavo mehanske naprave boste potrebovali naslednja orodja:

• električni motor;
• pločevina srednje debeline;
• vrtalni stroj;
• mlinček;
• brusni papir;
• orodja za obdelavo kovin;
• vice;
• mapa;
• vijaki;
• lesene kocke in deske.

Ko smo pripravili vse materiale, začnemo sestavljati našo napravo:

1. Vzamemo nepotreben elektromotor, katerega moč je od 300 W do 700 W, in odklopimo njegove dele. Odklopite rotor od statorja.
2. Z vrtalnim strojem naredimo luknje v notranjosti rotorja z d = 10 cm in globino 0,7 cm, na medsebojni razdalji do 1,5 cm. Luknje postavimo vzdolž dolžine palice od zgoraj navzdol, vzdolž črt, ki se nahajajo pod kotom.
3. Pripravljene luknje povežemo z utori širine 0,4 cm in globine 0,5 cm. Utore dobro pritrdimo v primež in naredimo s kotnim brusilnikom. Zelo previdno obdelajte utore, ki se nahajajo na dnu rotorja.
4. Z brusnim papirjem posnemite zgornji del rotorja tako, da je višina približno 1,5 cm in globina 0,8 cm.
5. Rotor vstavimo v stator in naredimo majhne luknje za zrna v njegovih pokrovih.
6. Nakladalno posodo bomo izdelali iz pločevine, katere dimenzije bodo odvisne od velikosti motorja.
7. Na vrh gredi motorja pritrdimo ročaj, ki bo rotorju omogočil rotacijsko gibanje. Ročaj pritrdimo v rotor s sornikom.
8. Nastalo napravo privijemo na desko, znotraj katere morate najprej narediti luknjo - skozi njo bo prišla mleta kava. Pod mlin za kavo postavimo majhno posodo, v katero bomo vlili končni izdelek.
9. Ko je ta naprava pripravljena, morate narediti več obratov v eno in drugo smer.

Mehanski mlinček za kavo je pripravljen.