Kako zavremo vodo v mikrovalovni pečici
Obstaja veliko govoric in ugibanj o uporabi mikrovalovne pečice v vsakdanjem življenju. Vendar le malo ljudi ve, kako ga pravilno uporabljati. Če smo povsem iskreni, uporabniki običajno ne berejo navodil, ampak se raje ravnajo po svoje.
Vsebina članka
Postopek segrevanja vode v mikrovalovni pečici
Preprosto dejanje prekuhavanja vode ni tako neškodljivo, kot večina misli. Prvi modeli mikrovalovnih pečic so imeli celo poseben znak, ki je opozarjal na nevarnosti te dejavnosti. Zdaj ga ni več, kar pomeni, da lahko tekočino zavrete v mikrovalovni pečici, vendar ob upoštevanju varnostnih ukrepov.
Nevarnost preprostega kemičnega procesa je v tem, kako se voda segreva v peči. Pri običajnem vrenju, na primer na plinskem štedilniku, nastajajo plinski mehurčki. To se ne zgodi v mikrovalovni pečici., čeprav je temperatura že dosegla 100 C. Zračni mehurčki se pojavijo v trenutku, ko človek tega ne pričakuje – ko posodo premaknemo z mesta ali ko vanjo postavimo žlico.
POZOR! Nepravilno vrenje tekočine v mikrovalovni pečici lahko privede do eksplozije posode, močnega vrenja kot v gejzirju in kratkega stika v gospodinjskem aparatu.
Ljudje tega praviloma ne vedo in čakajo, da voda v običajnem pomenu začne žuboreti. Pride do močnega pregrevanja tekočine, postane nekakšna bomba, pripravljena, da eksplodira ob najmanjšem udarcu. Samo zapomnite si soda, ki je bila dobro pretresena v steklenici;
Ali je mogoče segreti vodo v mikrovalovni pečici?
Odgovor na to vprašanje je v veliki meri odvisen od specifičnega modela mikrovalovne pečice. Navodila proizvajalca dajejo koristne nasvete, kako pravilno segreti tekočino in ne izgubiti peči. Za absolutno vse vrste mikrovalovnih pečic ni enotnih priporočil, vendar Obstajajo varnostna pravila in jih je treba dosledno upoštevati.
Ali je mogoče kuhati vodo v mikrovalovni pečici?
Tekočino lahko zavrete v mikrovalovni pečici, če pa obstajajo drugi načini za pripravo skodelice čaja, je bolje, da jih uporabite, saj je tveganje za opekline precej veliko. Če pečico uporabljate nepravilno, lahko izgubite posodo, v kateri kuhate vodo, in samo mikrovalovno pečico.
Ali je mogoče kuhati vodo v mikrovalovni pečici za čaj?
Za kuhanje čaja so potrebne visoke temperature, zato je bolje, da se vzdržite te dejavnosti ali vodo zavrete ob upoštevanju vseh varnostnih ukrepov. V nasprotnem primeru bo čajanka brezupno uničena.
POZOR! V skodelico ne dajajte čajnih vrečk. Sponke za papir, ki so na vsakem od njih, bodo povzročile iskre in poškodovale mikrovalovno pečico.
Podrobna navodila za prekuhavanje vode v mikrovalovni pečici
Navodila po korakih za varno segrevanje tekočine:
- V čisto skodelico (več kot polovico skodelice, vendar ne polno) nalijte vodo, ne da bi jo pokrili s pokrovom, sicer bo prišlo do eksplozije.
- V skodelico položite majhno leseno žlico ali palčko, na primer palčko za suši. Če nimate takega predmeta, vzemite skodelico s čipsom v njej, tako se bodo mehurčki plina prosto oblikovali.
- Posodo postavite v peč in nastavite želene parametre ogrevanja. Kliknite gumb "start".
- Občasno ustavite mikrovalovno pečico in nežno premešajte tekočino z žlico.
Izbira jedi
Za varno pogrevanje morate najprej izbrati pravo posodo. Lahko je iz stekla ali keramike. Bolje je vzeti staro, zlomljeno, opraskano posodo, v njej se plin bolje sprosti.
Ne pozabite uporabljati kovinskih skodelic in krožnikov, povzročijo resne poškodbe mikrovalovne pečice in požare.
Ne jemljite plastičnih posod za ogrevanje, tudi če so namenjene za mikrovalovno pečico. Plastika ne prenese izpostavljenosti tako visokim temperaturam. Verjetno se bo stopilo ali začelo sproščati nevarne kemikalije.
POZOR! V nobenem primeru v mikrovalovno pečico ne postavljajte posodic za majonezo ali jogurt; taljenje plastike lahko povzroči kratek stik in brezupno škodo na mikrovalovni pečici.
Izbira optimalnega načina in temperature
Navodila za peč vam bodo pomagala izbrati pravi način. Če ga ni, boste morali eksperimentalno ugotoviti čas in temperaturo varnega ogrevanja. Najprej poskusite segreti tekočino za minuto in ob upoštevanju previdnostnih ukrepov ocenite stopnjo njene pripravljenosti. Običajno je ta čas dovolj za ogrevanje pri visoki moči; manj produktivni modeli bodo potrebovali do 3 minute.
Nasveti, kako pravilno prevreti vodo v mikrovalovni pečici
Če so v družini ljudje, ki raje segrevajo tekočino v mikrovalovni pečici, jih je treba zaščititi, sicer prej ali slej pride do opeklin.
NASVET! Poseben termometer vam bo pomagal preprečiti težave. Pri segrevanju vode morate strogo spremljati njene odčitke; ko doseže 100 C, takoj pritisnite gumb "stop".
Nekaj preprostih pravil vam bo pomagalo varno kuhati vodo v mikrovalovni pečici:
- Ni vam treba takoj vzeti ven, počakajte pol minute in šele nato previdno položite žlico vanj. Bolje je, če je lesen in ne kovinski.
- Z isto žlico potrkajte po zunanji strani skodelice. Vibracije bodo olajšale izpust plina; če voda ne teče, jo je mogoče odstraniti.
- Pripravite rokavico ali kuhinjsko krpo – posoda je običajno zelo vroča. Ne približujte obraza vodni gladini, to pogosto vodi do opeklin obraza in oči.
Včasih vode ni mogoče zavreti na običajen način, na primer v bolnišnici ali na delovnem mestu, potem lahko za to uporabite mikrovalovno pečico, doma pa je bolje segreti običajen kotliček. Z upoštevanjem preprostih varnostnih pravil lahko brez težav pogrejete skodelico čaja. Vsekakor tega naučite svoje otroke, saj so pogosto žrtve mikrovalovne pečice.
V starih navodilih piše, da mora biti žlica kovinska in vrček poln do roba, in deluje, nikoli ni bil oblok in ni štedilnika razneslo in deluje. V tem primeru kovinska žlica deluje kot kotel.