Ali je mogoče hrano za otroke pogrevati v mikrovalovni pečici?

Mikrovalovna pečica je priročna stvar v kuhinji, še posebej, ko morate hitro segreti hrano za nemirnega otroka. Toda ali je ta čudež tehnologije res varen? Ali je nevarno pogrevati hrano v mikrovalovni pečici za hranjenje dojenčka? Ta vprašanja pestijo misli mnogih novopečenih mater in jih prisilijo k težkim odločitvam.

Je pogrevanje hrane v mikrovalovni pečici škodljivo?

O mikrovalovnih pečicah krožijo različne teorije in špekulacije, ki dvomijo o njihovi varnosti. Običajnemu človeku, ki kuhinjske aparate razume le na ravni uporabnika, je težko ugotoviti, kaj je res in kaj ne. Zaradi tega mnogi zavrnejo uporabo priročne naprave.

Danes so mnenja ljudi glede pogrevanja hrane v mikrovalovni pečici skoraj enako deljena:

• del meni, da takšna tehnika ne škoduje, poleg tega je hrana iz mikrovalovne pečice zdrava, saj se hitro skuha, kar pomeni, da ne izgubi koristnih vitaminov in mikroelementov, ne vsebuje škodljivih maščob in drugih snovi, koristno za telo;
• drugi meni, da mikrovalovne pečice negativno vplivajo na stanje izdelka, ostanki sevanja pa so prisotni v segreti hrani in vstopajo v telo.

Pomembno! Izjava, da je mikrovalovna pečica popolnoma varna in vam omogoča praktično pravilno prehrano, je le zvijača oglaševalskih agentov in proizvajalcev gospodinjskih aparatov. Pravzaprav situacija ni tako preprosta in jasna.

O koristih hrane, kuhane ali pogrete v mikrovalovni pečici, je mogoče razpravljati. In ko gre za otroke, se še pogosteje pojavljajo dvomi in težka izbira med udobjem in varnostjo.

Mikrovalovna pečica in otroška hrana

Mnenje strokovnjakov o segrevanju materinega mleka v pečici je kategorično - tega se ne bi smelo storiti. Izpostavljenost matičnega proizvoda mikrovalovom bo povzročila smrt živih sestavin mleka ali spremembo njihove strukture. V nobenem primeru se takšna hrana ne sme vključiti v otrokovo prehrano.

Proizvajalci mikrovalovnih pečic v navodilih ne navajajo možnosti segrevanja otroške hrane. Pediatri in strokovnjaki za gospodinjske aparate pa to odsvetujejo. Dejstvo je, da so sodobne formule čim bližje naravnemu materinemu mleku, elektromagnetni valovi pa lahko uničijo njihovo strukturo, zaradi česar je izdelek neprimeren za prehrano dojenčkov.

Pomembno! Hrana ne absorbira nobenih škodljivih snovi, hkrati pa postane popolnoma neuporabna. Vse koristne snovi izginejo, zaradi česar otrokovo telo nima koristi.

Se odločate: varnost ali udobje?

Mnenja ljudi so skoraj enako deljena v korist varnosti ali udobja. Zato se mora vsaka mati odločiti sama. Glavna stvar je, da se spomnite nekaterih značilnosti pravilnega segrevanja v mikrovalovni pečici:

• hrano je treba segreti za kratek čas, dobesedno pol minute, nato temeljito premešati in ponoviti postopek;
• pomembno je, da je hrana pripravljena, ko se segreje v pečici;
• Če imate čas in možnost pogrevati hrano na "staromoden" način, je bolje, da to storite tako.

Pomembno! Stekleničke z otroško hrano ali materinim mlekom se odlično segrejejo v vodni kopeli. Če ga ne želite segrevati, lahko uporabite posebne termo posode. Materino mleko je v njih shranjeno do 10 ur.

Treba je tudi opozoriti, da priljubljena trditev, da nenehno segrevanje hrane v mikrovalovni pečici vodi do raka, ni znanstveno dokazana. Tako kot ni dokazana absolutna škodljivost gospodinjskega aparata. Izbira je precej težka, vendar se mora vsaka mama sama odločiti, kaj je najboljše za njenega otroka.