Način pulznega mešalnika - kaj je to?
Sodobni proizvajalci ponujajo ogromno kuhinjskih pripomočkov, katerih glavni namen je pomoč pri gospodinjskih opravilih in kuhanju. Obstajajo mehanske in električne naprave, ki lahko bistveno olajšajo postopek kuhanja. Zagotovo je vsaka gospodinja slišala za tako stvar, kot je impulzni način v mešalniku. Toda vsak od njih ne razume in ne ve, zakaj je to potrebno in kakšne so njegove značilnosti. Zaradi tega vse gospodinje ne znajo ceniti novosti sodobne tehnologije. Poglejmo pulzni način mešalnika - kaj je in kakšne so njegove značilnosti.
Vsebina članka
Malo o impulzih
Ta način ima nekaj edinstvenih lastnosti in si zato zasluži posebno pozornost. Običajno je prisoten v enotah z ročnim upravljanjem. Omeniti velja, da je ta parameter še posebej pomemben v opisanih napravah.
REFERENCA. Kaj je to? To je sprememba hitrosti naprave zaradi pritiska na gumb. Ta funkcija je podprta izključno za ročne in kombinirane modele.
Ta način omogoča nadzor stopnje gibanja stepalnikov s pritiskom ustreznega gumba. Z rahlim pritiskom na ta delovni element se metlice postopoma pospešijo od najnižje do najvišje hitrosti delovanja.
POMEMBNO.Ta način delovanja mešalnika ima eno posebnost - upravljati ga je treba v sunkih.
Zahvaljujoč sunkovitim aktiviranjem je doseženo zanesljivo in varno delovanje, saj se motor ne segreva. Strokovnjaki priporočajo uporabo te funkcije pri delu z gostimi mešanicami in kremami. Oprema s statično rotacijo delovnega elementa preprosto ne bo kos.
Hitrostni način
Za uporabo doma vam bo zadostoval mešalnik s 3–5 hitrostmi. Preveč hitrosti je nepotrebno, za to funkcijo ni treba doplačati.
REFERENCA. Ta parameter je bil posebej razvit za učinkovito obdelavo trdnih izdelkov.
Ločeno je vredno razmisliti o interakciji med hitrostnim in impulznim načinom. Če želite premagati velike količine izdelkov, morate postopoma povečevati hitrost in njihovo preklapljanje s kolescem ni vedno priročno. V tem primeru je priročno uporabljati pulzni način, saj lahko z njegovo uporabo povečate hitrost z zahtevano intenzivnostjo. Izdelke lahko začnete stepati pri najnižji hitrosti in jo postopoma povečujete.
POMEMBNO. Bolj kot pritisnete na gumb, večja je hitrost metlice.
Dodatne funkcije
Vsak sodoben mešalnik mora imeti dve pomembni funkciji:
- Izmet šob.
- Zaščita pred morebitno prenapetostjo.
Prvo funkcijo aktiviramo s pritiskom na poseben gumb. Posledično se bodo odprli utori, ki med delovanjem držijo udarce. Druga funkcija samodejno izklopi napravo, ko je obremenitev visoka.Poleg opisanih funkcij lahko v tej vrsti opreme najdete turbo način ali način gladkega zagona. Z uporabo vseh funkcij vaše opreme lahko ustvarite najbolj okusne in najlepše kulinarične mojstrovine.
OPOMBA. Vsi proizvajalci svoje opreme ne opremijo s to funkcijo.
