Kako deluje multicooker?
Pri izbiri multicookerja morate biti pozorni ne le na njegove prednosti in slabosti, temveč tudi na posamezne značilnosti. Poleg tega je pomembno vedeti, kako enota deluje in kako poteka njen proces delovanja.
Vsebina članka
Kako naprava deluje
Načelo delovanja multicookerja je naslednje: označite jed in njen recept, v posodo naložite potrebne sestavine, izberite želeni program in vklopite napravo. Glede na zasnovo pa lahko proizvodnja izdelkov poteka drugače. V tem članku si bomo ogledali vse vrste naprav.
Značilnosti delovanja naprav z grelnimi elementi
Sam grelni element je glavni vgradni element, s katerim se greje posoda. Seveda se nahaja na dnu naprave, tako da lahko nanj postavite obliko s hrano. Obstajajo pa tudi znamke multicookerjev, ki imajo kot dodatek še eno takšno komponento.
Njegova prisotnost omogoča enakomerno porazdelitev toplote, kar zagotavlja popolno kuhanje izdelka. Ko pride v stik s termičnim senzorjem, se določi temperaturni način. Glavna značilnost je samodejni in naključni vklop in izklop grelnega elementa za varčevanje z energijo.
Pomembno! Za začetek morate najprej izbrati način in želeno funkcijo. In ostala dejanja izvaja sama tehnologija: čas in način zvišanja temperature. Naprava neodvisno in neopazno spreminja parametre. Odvisno je od tehnologije izdelave hrane.
Značilnosti delovanja naprav s 3D segrevanjem posode
Kako deluje multicooker? Za razliko od prejšnje možnosti je ta bolj sodobna, saj je grelna komponenta indukcijska posoda. Iz njega izvirajo posebno aktivni elektromagnetni valovi, ki prispevajo k hitri pripravi sestavin.
Glavna značilnost se lahko šteje za masivno, dimenzionalno obliko, s katero je enota opremljena. Zahvaljujoč debelim in gostim stenam se lahko temperatura zlahka vzdržuje dolgo časa, kar lastniku omogoča, da ne skrbi. Tudi, tako kot zgoraj opisana zasnova, ima senzor, s katerim pride do regulacije.
Zagotovljena je odsotnost odvečne toplote, zato zelenjava in sadje zagotovo ne bosta izgubila hranilnih snovi in vitaminov, mesni izdelki pa ne bodo izgubili svojih lastnosti. Poleg tega bo ohranjen okus, ne bo postal čuden.
Katere jedi lahko pripravite?
Multicooker, katerega princip delovanja je preprost, uporabniku omogoča zamenjavo različnih štedilnikov, pečic, soparnikov in drugih kuhinjskih aparatov. Zato je seznam možnih živil kar velik. Vendar pa si poglejmo glavne.
- Najbolj standardne so juhe in mesne juhe. To je zelo priročno, saj je nalivanje vode, dodajanje začimb, pritisk na gumb in čakanje na trenutek kuhanja enostavno in kratko.
- Veliko povpraševanje je tudi po dušenju.Priprava mesnih izdelkov in zelenjave poteka tako, da v napravi dosežemo najvišjo temperaturo in jo nato znižamo, zaradi česar se le vzdržuje. Povprečna temperatura je 100 stopinj. Zagotavlja pripravo tudi kompleksnih jedi.
- Cvrtje hrane. V tem primeru se postopek lahko izvaja tudi z odprtim pokrovom. Načeloma je podobno prejšnjemu odstavku.
- Pečenje. Enota lahko pripravi različne vrste peciva: od kolačkov, tort, piškotov do enolončnic in pit.
- Kaša in jogurt. Gospodinje ga pogosto rade nastavijo na “štart” že zgodaj zjutraj, da je pripravljen za zajtrk. Brez posebnega truda lahko uživate v različnih vrstah kaš. Poleg vsega tega je zagotovilo, da mleko ne bo nikamor odteklo in se nič ne bo prijelo na dno. Jogurt segreva največ 40 stopinj.
Dodatne lastnosti
Kako deluje multicooker? Naprava ima številne dodatne funkcije.
- Da bi zagotovili, da je hrana pripravljena ob določenem času, v večini primerov obstaja takšna funkcija, kot je zakasnjen začetek.
- Kot je navedeno zgoraj, je mogoče ohraniti toploto.
- Po potrebi je mogoče hrano pogreti.
- Obstajajo načini, ki se razvijajo ločeno - "parnik". Primeren je za tiste, ki se trudijo držati zdravega načina življenja in prehrane. Ker ob ohranjanju kakovosti izdelka preide v stanje pripravljenosti. Prav tako ni treba dodajati olja. Tekočina vre na dnu, sestavine pa so na vrhu.
- "Glavni kuhar" Funkcija lastniku omogoča samostojno izbiro in nastavitev nastavitev.In tisti, ki so bili prej uporabljeni, so shranjeni v pomnilniku naprave, tako da jih je mogoče vrniti.
- Obvestilo o kuhanju. Oseba ne more le videti enote, ampak jo tudi sliši. Vsa dejanja so napovedana.