Kako pogreti hrano v počasnem kuhalniku

Multicooker je univerzalni kuhinjski aparat, s katerim lahko pripravite različne jedi. Postopek kuhanja poteka v samodejnem načinu, ki vam omogoča kuhanje, cvrtje, dušenje, peko hrane ali paro. Poleg tega lahko hrano segrejete v počasnem kuhalniku.

Ogrevanje hrane

Številni večnamenski kuhalniki so opremljeni s funkcijo segrevanja pripravljenih jedi, nekateri modeli pa je nimajo. V takih primerih boste morali za pogrevanje hrane uporabiti ustrezne načine kuhanja.

Za segrevanje hrane je potrebno hrano postaviti v posebno posodo, pri čemer pazimo, da ne presežemo največje dovoljene prostornine. Kontrola se izvaja s posebno mejno črto, ki se nahaja na notranji strani posode.

Po tem se skleda namesti v ohišje večnamenskega kuhalnika. Prepričajte se, da je v dobrem stiku z grelnim elementom. Nato zaprite pokrov, dokler ne zaslišite značilnega klika. Če pokrov ni tesno zaprt, izbrani program za ogrevanje ne bo deloval pravilno. V nadaljevanju napravo priključite na električno omrežje in vklopite izbrani program.

POMEMBNO! Pri segrevanju glavnih jedi je priporočljivo dodati malo vode v posodo naprave. Tako preprečite, da bi se hrana zažgala.

Segrevanje hrane v večnamenskem kuhalniku poteka samodejno, kar vam omogoča, da prihranite svoj čas.Druga pomembna prednost je, da proces segrevanja hrane ne spremlja tvorba rakotvornih snovi.

Če obstaja funkcija ogrevanja

Multicookers s programom za segrevanje vam omogočajo segrevanje katere koli hrane. Nekateri modeli so opremljeni s 3D ogrevalnim programom, kar pomeni volumetrični učinek toplote na hrano. To spodbuja enakomerno segrevanje posode na vseh straneh. Postopek pogrevanja hrane s funkcijo pogrevanja je, da pritisnete ustrezno tipko (ponovno pogrevanje/preklic) in nastavite časovnik na želeni čas.

POZOR! Pred uporabo tega programa morate natančno preučiti navodila za uporabo multicookerja. Pri nekaterih modelih je program pogrevanja zasnovan izključno za vzdrževanje temperature kuhane hrane.

Če ni posebne funkcije

Če ni načina neposrednega ogrevanja, je treba uporabiti naslednje ustrezne funkcije ogrevanja:

1. Kaša

Program je odličen za ogrevanje prvih jedi (juha, boršč, omaka, golaž).

2. Dvojni kotel

Je občutljiv način za segrevanje posode. Priporočljivo za uporabo v zelenjavnih enolončnicah, pekovskih izdelkih, testeninah in piščancu.

3. Gašenje

V načinu dušenja lahko segrejete pilav, dušite in pečenko.

Pri segrevanju hrane v načinih kuhanja ne čakajte do konca cikla kuhanja. Ogrevanje bo trajalo približno dvajset minut. Določen čas, potreben za segrevanje različnih jedi, je odvisen od uporabljenega modela večnamenskega kuhalnika. Določimo ga lahko samo eksperimentalno z uporabo različnih parametrov kuhalnih programov.

Slabosti ogrevanja v počasnem kuhalniku

Negativni vidiki segrevanja hrane v počasnem kuhalniku vključujejo naslednje dejavnike:

1. Količina segrete hrane je omejena s prostornino posode za več kuhalnikov;
2. Segrevanje hrane traja dolgo časa, še posebej, če je v hladilniku, kar spremljajo dodatni stroški energije;
3. Na koncu postopka boste morali pomiti posodo električnega aparata in krožnik, v katerega je hrana.;
4. Neracionalna poraba virov multicookerja, kar vodi do zmanjšanja življenjske dobe električnega aparata;
5. Vsi modeli nimajo neposrednega načina segrevanja hrane.

Zaključek

Multicooker je večnamenska naprava, ki se uporablja za segrevanje hrane.. Toda za te namene je bolje uporabiti mikrovalovno pečico. Lahko se spopade s segrevanjem hrane veliko hitreje, z uporabo potrebne moči.

Uravnavanje toplote v večnamenskem kuhalniku je težko. Potrebno je jasno poznati temperaturne pogoje vseh programov kuhanja. Pri neposredni uporabi načina ogrevanja bo trajalo dolgo časa, da se hrana segreje.