Kako vklopiti multicooker
Multicooker je sodoben kuhinjski aparat, ki ima veliko število avtomatskih in ročnih programov za pripravo različnih jedi. Poleg standardnih načinov proizvajalci pogosto pripravijo nove funkcije in recepte, ki poenostavljajo postopek kuhanja in vam omogočajo, da dobite zajamčen okusen rezultat. Če želite uporabiti to tehniko z največjo koristjo, morate razumeti vse njene funkcije in načine.
Vsebina članka
Kako prvič vklopiti multicooker
Preden izberete določen model, morate preučiti vse njegove lastnosti in ugotoviti, ali so vse razpoložljive funkcije zadostne in katere od njih se bodo dejansko pogosto uporabljale. Ko izberete najboljšo možnost, se morate seznaniti s pravili delovanja naprave in osnovnimi priporočili za pripravo jedi.
Oprema novega večnamenskega kuhalnika je običajno sestavljena iz notranje posode za hrano, električnega mehanizma in posebnih dodatnih naprav (posebna žlica, posoda za kuhanje na pari in drugi dodatki). Poseben komplet je odvisen od izbranega modela in znamke naprave.
POZOR! Če novo električno opremo prinesete v hišo iz mraza, je ne vklopite, dokler se ne segreje na sobno temperaturo.
Za podrobnejše informacije o posameznem modelu si oglejte navodila za uporabo ali proizvajalca. Dražji multicookerji imajo običajno več dodatnih funkcij, priložena pa je tudi posebna knjiga receptov, ki vam omogoča razumevanje in pripravo katere koli jedi tudi brez izkušenj.
Postopek korak za korakom za začetnike
Po nakupu nove naprave se morate najprej prepričati, da deluje in jo pripraviti za nadaljnjo uporabo.
Če želite prvič vklopiti multicooker, morate izvesti naslednje korake:
- Odstranite embalažo z aparata in odstranite zaščitni papir med grelnim elementom in posodo večnamenskega kuhalnika. Odstranite plastične folije z vseh elementov.
- Izperite notranjo posodo, v kateri je hrana. To bo pomagalo odstraniti vse tovarniške vonjave. Po tem obrišite napravo do suhega.
- Napravo priključite v električno vtičnico.
- Rezervoar napolnite z vodo do minimalne ravni, pokrijte s pokrovom in nastavite način ogrevanja.
Po končanem postopku se oglasi poseben zvočni signal. Nekateri večnamenski kuhalniki nato preklopijo v način samodejnega vzdrževanja temperature in jih je treba zaustaviti z gumbom za izklop.
REFERENCA! Nekateri modeli nimajo gumba za izklop, zaradi česar jih je treba vsakič po uporabi izključiti iz vtičnice. Na to morate biti pozorni pri izbiri in nakupu naprave.
Čas lahko nastavite tudi takoj, običajno se gumb za nastavitev nahaja v glavnem meniju naprave.
Kako pravilno izbrati in uporabljati načine multicooker
Med postopkom kuhanja boste morda morali uporabiti več različnih načinov.Za preklapljanje med njima zaustavite en program z gumbom za izklop in v meniju izberite naslednji želeni način. Ko končate s kuhanjem, izklopite napravo ali jo pustite na toplem.
Izdelke naložimo v notranjost in napolnimo z vodo do največje dovoljene količine. Običajno je posoda odstranljiva in jo je mogoče napolniti pred vgradnjo v napravo. Če presežete priporočeno količino sestavin, se lahko pri segrevanju preprosto razlijejo iz posode ali zamašijo parni ventil.
Da ohranite notranjo prevleko posode večnamenskega kuhalnika, je priporočljivo, da jo namažete z rastlinskim oljem ali maščobo. Če se hrana zažge, bo površino težje očistiti in se lahko poškoduje ali opraska.
Večina sodobnih večnamenskih kuhalnikov ima naslednje standardne načine:
- dvojni kotel;
- dušenje in pečenje;
- kuhanje kaše;
- pekarna;
- jogurti;
- juhe;
- ročni način.
Za peko kruha in pite površino sklede namažite z oljem, potresite z moko, vlijte testo, pripravljeno po receptu, in vklopite način "Pečenje" ali "Kruh".
Če ima vaš multicooker ustrezno funkcijo, lahko v njem kuhate jogurt. V majhne kozarce damo vse potrebne sestavine: mleko, kislo testo, sladkor. Vse je premešano in način "Jogurt" je vklopljen 8 ur. Za pripravo okusne kaše žitarice in tekočino preprosto zmešate v skledi večnamenskega kuhalnika in nastavite na poseben način za kuhanje kaše.
Pri uporabi avtomatskih programov se jedi pripravljajo po priloženih navodilih in je potrebno le dosledno upoštevanje odmerkov. Za neodvisen nadzor nad postopkom kuhanja je na voljo način "Multi-cook".Z njegovo pomočjo lahko prilagodite temperaturo, nastavite čas in skuhate jed po katerem koli receptu.
Številne sodobne naprave imajo načine zakasnjenega zagona in časovnik. Omogočajo vam nastavitev poljubne ure začetka programa in prejemanje že pripravljenih ali pogretih jedi ob točnem času. Na primer, multicooker se bo zjutraj sam vklopil in pripravil zajtrk ali pogrel večerjo, ko pridejo gostje.
Ko razumete vsa splošna pravila in priporočila za delo z multicookerjem, se lahko hitro naučite kuhati katero koli jed z avtomatskimi in prilagodljivimi načini kuhanja. Hkrati ne smete pozabiti na varnostne ukrepe. Naprave ne pustite delovati dlje časa brez nadzora in skrbno negujte površino notranje posode. Po potrebi lahko kupite drugo posodo, tako da lahko kuhate, ne da bi izgubljali čas s pripravo posode za pripravo naslednje jedi.
