Multicooker za otroško hrano: poskrbite za zdravo prehrano vašega dojenčka
Za multicooker za otroke obstajajo posebne zahteve. To bi morala biti 100% varna in precej zmogljiva naprava z različnimi možnostmi, vključno s kuhanjem na pari, mlečno kašo, pire juho in drugimi. Ta pregled vam pove, kako izbrati pravi model in na čem zagotovo ne smete varčevati.
Vsebina članka
Prednosti in slabosti
Za otroški multicooker so značilne številne prednosti - predvsem naslednje:
- Prihranite veliko časa – napravo lahko prižgete, nastavite želeni program in nato po potrebi samo 1-2 krat premešate ali dodate drugo sestavino.
- Postopek kuhanja je veliko enostavnejši, saj naprava deluje točno na čas (obstaja časovnik). Tako se izognete nevarnosti, da bi pozabili na kuhanje. Medtem ko postopek poteka, lahko opravljate vse druge posle.
- Sodoben multicooker za otroško hrano je energijsko učinkovita naprava. Ne porabi preveč električne energije, kot štedilnik ali pečica.
- Notranje površine posode, kjer poteka kuhanje, so prevlečene s posebnim zaščitnim premazom. S tem je odpravljena nevarnost zažganosti, hrana pa je tudi bolj zdrava (odpade nevarnost nastajanja škodljivih snovi).
- Začetek dela lahko programirate kadarkoli, kar omogoča, da dobite na primer zajtrk točno ob načrtovanem trenutku.
- Ker se hrana kuha na zmernem ognju, ni nevarnosti opeklin zaradi vročega olja ali vodne pare.
- Gošča je enostavna za čiščenje, za to je primerno običajno milo za posodo.
- V kuhinji lahko znatno prihranite prostor, tudi na štedilniku.
Čeprav je poleg prednosti treba omeniti tudi slabosti. Niso kritični, vendar je vredno zapomniti naslednje nianse:
- Za razliko od štedilnika lahko kuhate le eno jed naenkrat.
- Zapletenih jedi, kot so enolončnice, ni mogoče pripraviti.
- Hitrost kuhanja ni vedno visoka. Če pa je multicooker za otroke opremljen s funkcijo lonca na pritisk, potem bo zaradi povečanega tlaka postopek potekal hitreje.
- Vedno obstaja nevarnost poškodbe posode in iskanje zamenjave je lahko težavno. Poleg tega je precej drago. Toda če kuhate previdno in mešate samo z leseno ali silikonsko lopatko, je to pomanjkljivost zlahka premagati.
Kako izbrati res dober multicooker
Otroško hrano obravnavamo s posebno odgovornostjo. Zato morate skrbno izbrati večnamenski kuhalnik ob upoštevanju več meril. Osnovne zahteve in parametri so opisani spodaj.
Pan glasnost
Za otroke je 1,5 litra povsem dovolj. Lahko pa kupite tudi bolj prostoren model do 2-2,5 litra (včasih 3 litre). Poleg tega to nikakor ne vpliva na dimenzije - vse naprave ne zavzamejo veliko prostora.
Obloga sklede
Čeprav je teflon zelo praktična možnost, je za otroško hrano bolje izbrati keramično ali marmorno prevleko. Gre za kemično in termično stabilne materiale, ki tudi pri daljšem segrevanju ne sproščajo nobenih snovi.
Moč
Pri tej možnosti ni treba varčevati. Vseh modelov do 200-300 W načeloma ne bi smeli upoštevati. Najbolje je kupiti multicookers z močjo 600 W ali več.V njih lahko skuhate veliko več jedi.
Nadzorni in varnostni sistem
Če otrok že odrašča, mu lahko zaupate pripravo preprostih jedi. Zato je bolje izbrati napravo s preprostim nadzornim sistemom, ki ga je mogoče obvladati v nekaj minutah. Prav tako se morate prepričati, da obstaja poseben ventil, ki izpušča paro.
Možnosti in načini
Naprava deluje v različnih načinih, na primer:
- "Žita";
- "Juhe";
- "Pekarna"
- "Stewing" in mnogi drugi.
Če izberete model za otroke, se morate prepričati, da obstajajo dodatne možnosti. Uporaben bo na primer multicooker s funkcijo "Mlečna kaša". Pomemben je tudi način kuhanja na pari. Če je multicooker hkrati tudi mešalnik, je to najboljša možnost. V njem ne le kuhate zdravo hrano, ampak ga tudi zmeljete v pire. Hkrati mora otroški multicooker-blender izpolnjevati vse druge zgoraj opisane zahteve.