Kako zlahka in preprosto sem pozabil na pomivanje in loščenje peči

Sem ljubiteljica električnih štedilnikov, vendar sem lani pod pritiskom položnic za elektriko popustila in postala lastnica plinske kuhalne plošče. In od tega trenutka se je moje življenje dramatično spremenilo: dobesedno sem se naselil v kuhinji. Ne, ne zato, ker rada kuham. Samo plinski štedilnik je veliko težje vzdrževati čist kot električni.

Kaj je narobe s plinskim štedilnikom

Pri izbiri kuhalne plošče sem namenoma opustil emajl in steklokeramično prevleko. Pravkar sem videl dovolj žalostnih pogledov mojih prijateljev, ki niso mogli zaščititi krhkega premaza pred ostružki in motnimi madeži - sledovi nepravočasne odstranitve umazanije. Zato je spektakularno nerjaveče jeklo postalo moje najljubše, saj se morate za njegovo poškodbo potruditi.

Razumevanje, kako neumna je bila ta odločitev, je prišlo po prvi uporabi nove stvari: peneča površina je bila prekrita z jasno vidnimi motnimi lisami zaradi dejstva, da je iz ponve ušlo več kapljic vrele vode. A to še ni bila katastrofa. Hudo razočaranje je prišlo malo kasneje, ko nisem spremljala mleka.

Pri uporabi električnega štedilnika sem v takšni situaciji običajno samo na hitro odmaknila ponev, večino pene obrisala z brisačo in nato nadaljevala s kuhanjem. Rešitev seveda ni idealna, je pa učinkovita: površine po kuhanju ni bilo težko oprati.Toda na plinskem štedilniku je pobeglo mleko postalo problem - iz nekega razloga ni bilo želje, da bi ugasnili gorilnik in odstranili vročo rešetko.

Rezultat je naraven - prvo pravo srečanje s strganjem pene, ki je prilepljena na površino. In veste, nisem imel želje ponoviti tega podviga. Zato sem začel iskati »lene« načine za rešitev problema.

Spoznavanje čudežne preproge

Najprej so preizkušali ljudska zdravila, začenši z drgnjenjem plošče z vazelinom in končali s prekrivanjem z aluminijasto folijo. Obe možnosti, mimogrede, ne dodajata lepote štedilniku, prva pa tudi ni posebej učinkovita. Nato je bila uporabljena težka artilerija - gospodinjske kemikalije. Na tej stopnji sem postal trdno prepričan, da ni posebne razlike med dragimi in poceni izdelki. No, pred dvema mesecema sem na AliExpressu po naključju naletel na zaščitne podloge.

Iskreno povedano, očaral me je njihov videz: navadna preproga v sivi ali črni barvi, ki se ne zdi zelo opazna. Obstajali so močni dvomi o učinkovitosti te naprave, saj so bile med pregledi tudi žalostne "taline". Toda po oceni stroškov sem se vseeno opogumil in naročil srebrne preproge.

Pošiljka je prispela zelo hitro - v samo 4 tednih. Ko sem ga razpakiral, nisem doživel veliko veselja: no, nisem mogel verjeti, da lahko ta prožna tkanina prenese visoke temperature. A za umik je bilo prepozno, zato sem z navadnimi škarjami prilagodil velikost preproge dimenzijam rešetke z gorilnikom in začel eksperiment, ki traja že mesec dni.

Mislim, da je prvi pozitiven rezultat ta, da sedaj ni več treba nenehno brisati sledi z navadno vodo – na preprogi so nevidne. No, med drugim lahko pripomnim, da:

• res lahko prenesejo visoke temperature - tudi pri samem gorilniku se platno ni stopilo;
• umazanija se ne oprime preproge, izteklo mleko in marmelado pa je mogoče zlahka sprati z navadno čisto vodo;
• prekrivanje izgleda precej privlačno, kot da bi bilo temu namenjeno;
• Površina peči se opazno manj segreje - slučajno sem opazil med drugim nujnim čiščenjem.

No, najbolj zanimivo: ko sem se spomnil količine folije, ki je šla za zagotavljanje čistoče peči, sem se usedel za kalkulator in bil prijetno presenečen - po samo mesecu uporabe se je podloga že izkazala za bolj donosno kot redno polaganje alu folije. In to kljub temu, da sem pokril samo polovico kuhalne plošče (dva gorilnika) in imam še par pokrovov na zalogi (v paketu so 4). Moj eksperiment se torej nadaljuje.