Kako kuhati mesečino na indukcijskem štedilniku

V sodobnem svetu se v vsakdanjem življenju in širše pojavlja vse več uporabnih naprav, ki nam močno olajšajo življenje. Zdaj je tehnologija dosegla tiste, ki alkoholne pijače proizvajajo sami. Kljub dejstvu, da je zdaj na policah trgovin mogoče najti skoraj vsak alkohol, je mesečina še vedno povpraševanje med ljubitelji proizvodnje in pitja.

Potreben predmet za tiste, ki bodo kuhali mesečino, je indukcijski štedilnik. Toda kakovost dobljenega izdelka je odvisna od tega, kako pravilno je izbran. Zato je tako pomembno razumeti, kako tak pomočnik deluje, in spoznati značilnosti vsake vrste. V tem članku boste izvedeli vse, kar potrebujete o indukcijski kuhalni plošči za mesečnik.

Kakšne so prednosti indukcijskega kuhalnika za mesečnik?

Najprej morate razumeti, zakaj potrebujete takšno peč, kakšne so njene prednosti pred drugimi metodami proizvodnje mesečine in ali je vredno porabiti čas za izbiro in denar za nakup te enote.

Indukcijski štedilnik je naprava, ki je namenjena segrevanju kovinske posode z uporabo magnetnih polj in vrtinčnih tokov.V večini primerov je prekrit s plastjo steklokeramike in je majhna pravokotna stvar, ki omogoča, da jo postavite v vsako kuhinjo, ne da bi zavzela preveč prostora.

Takšna peč ima pomembne prednosti, ki jih druge grelne naprave, ki jih pogosto uporabljajo proizvajalci mesečine, nimajo. Prvič, to je visoka stopnja varnosti. Njegova površina se rahlo segreje, zato ne tvegate, da bi se opekli. Prav tako so skoraj vsi modeli opremljeni s funkcijo samodejnega izklopa po odstranitvi posode s površine in tudi v primeru, ko nihče več ur ni uporabljal naprave.

Prednost nakupa je tudi ta, da lahko temperaturo ogrevanja nadzirate sami. To je zelo uporabna funkcija predvsem za mesečnike, saj vam je ni treba več vrteti na oko, končni rezultat pa ne bo razočaral.

POMEMBNO! Upoštevajte, da če pripravite mesečino na indukcijskem štedilniku, je verjetnost, da se kaša zažge, zmanjšana, tudi če je sestava izdelka zelo gosta. To je še en razlog, da bodite pozorni na takšno enoto in razmislite o njenem nakupu.

In seveda najpomembnejša prednost je hitrost ogrevanja. Hitrost plinskega štedilnika presega za skoraj 40 %, električnega pa za 30 %. Večina proizvajalcev električne energije se odloči za nakup indukcijske peči, potem ko spozna to lastnost.

Kakšna posoda je potrebna in koliko teže lahko prenese štedilnik?

Upoštevati je treba, da za tako kuhališče ni primerna vsaka posoda, ampak le tista, katere dno je magnetno. Zato bodite previdni pri izbiri posode – tudi najdražje kotli za kuhanje so lahko izguba denarja, saj njihovo dno morda ni magnetno.To pomeni, da jih ne morete uporabljati skupaj z indukcijskim kuhalnikom.

Pomembno je tudi, da je dno gosto in trpežno. To bo pomagalo preprečiti težave med delom.

POMEMBNO! Ne pozabite, da v nobenem primeru ne smete uporabljati aluminijastih ali bakrenih rezervoarjev.

Bodite pozorni na težo, ki jo lahko prenese peč. Za vsak model je drugačen, zato morate ta parameter ugotoviti vnaprej pred nakupom. Če je naprava že kupljena, vendar lahko prenese težo, ki je za vas nezadovoljiva, lahko kupite ali izdelate svoje posebno stojalo, ki bo težo preneslo na mizo ali drugo površino.

Funkcije in funkcije

Pri izbiri modela morate biti pozorni na njegove funkcije in značilnosti, da boste lahko izbrali tisto, kar bo idealno za vas.

Številne peči imajo na primer naslednje uporabne lastnosti:

• Hitri zagon - ko je vklopljen, samodejno določi, kateri od gorilnikov vsebuje jedi;
• Časovnik - zgodi se tudi, da ne morete stati ob štedilniku ali pa tega preprosto ne želite. V tem primeru lahko nastavite časovnik s samodejnim izklopom in se mirno lotite svojega posla;
• Zaščitni izklop - če na površino pride tekočina ali katera koli druga nevarna snov, se enota sama izklopi;

Te funkcije so uporabne ne samo pri pripravi mesečine, ampak tudi pri običajni hrani; to je še ena prednost nakupa takšne naprave. Prosimo, upoštevajte, da več funkcij in "spretnosti" ima peč, dražja je. Zato je bolje, da se takoj odločite, kaj točno potrebujete od naprave in kaj boste dejansko uporabljali.

Katero peč izbrati za moonshiner

Obstaja več modelov, ki so najbolj primerni za tiste, ki proizvajajo mesečino doma.Oglejmo si na kratko nekatere izmed njih.

• GASTRORAG TZ BT-180K je lahek model, ki zdrži do 15 kg teže. Ima poseben zaslon in indikatorsko lučko. Ima avtomatski način in zaščito pred pregrevanjem. Idealna možnost za tiste, ki ne proizvajajo v zelo velikih količinah.
• - model s časovnikom, ki ima precej visoko stopnjo ogrevanja, pa tudi ohišje iz nerjavečega jekla. Zagotovljeno je tudi široko temperaturno območje, kar bo zelo koristno za moonshiner.
• INDOKOR IN8000 je naprava za tiste, ki želijo proizvesti veliko mesečine v kratkem času. Lahko prenese težo do 100 kg in ima tudi visoko moč. Ima tudi zaščito pred pregrevanjem in zmogljivo funkcijo obdelave.

Zdaj veste, kaj je indukcijski štedilnik, zakaj ga bo morda potreboval mesečnik in na kaj morate biti pozorni pri izbiri.