Kako izbrati indukcijski štedilnik

Moderna kuhinja je zgrajena predvsem z mislijo na prihranek prostora. Malo ljudi bi želelo namestiti zajeten plinski štedilnik s pečico v običajno omejenem kuhinjskem prostoru, ko je na trgu veliko bolj kompaktnih in priročnih analogov. Če so bili nedolgo nazaj priljubljeni električni štedilniki, katerih delovanje sploh ne zahteva plina, zdaj pa so najbolj povpraševane indukcijske peči.

Na kaj morate biti pozorni pri izbiri indukcijskega štedilnika

Začeti se seznanite z načeli delovanja ta gospodinjski aparat, če vas prej ni zanimal. Takšne peči uporabljajo edinstven ogrevalni sistem - elektromagnetna polja. Vse kar potrebujete je elektrika in primerna posoda, na katero so za boljšo prevodnost pritrjeni magneti, ki so priloženi v kompletu ob nakupu.

NA OPOMBO!

Sodobni indukcijski štedilniki imajo prijeten minimalističen dizajn in so primerni za vsako notranjost, vendar bo takšen nakup najbolje izgledal v kuhinji v mansardnem, visokotehnološkem in modernem slogu.

Dimenzije kuhalne plošče

Vsi poznajo standarde plinskih naprav – štiri gorilnike različnih velikosti, nevarne ročice, ki se jih otroci lahko dotaknejo, pa tudi veliko neuporabljenih površin, s katerih je treba skoraj po vsakem kuhanju sprati maščobo in ostanke hrane. Električni štedilniki so se od tega oddaljili - postalo jih je mogoče premikati, kupiti napravo z manj gorilniki itd.

Indukcijske kuhalne plošče so prišle še dlje. Ker je oprema kompaktna plošča, po definiciji ne zahteva veliko prostora, vendar proizvajalci še vedno razvijajo modele za posebne potrebe različnih kategorij ljudi.

Oseba, ki živi sama, lahko kupite si indukcijsko kuhalno ploščo z enim multifunkcijskim gorilnikom. Velikost takšne naprave bo približno enaka ležečemu listu - je enostavna za uporabo in se po kuhanju skrije. Na voljo so srednje možnosti z 2–3 gorilniki ali cele mojstrovine gospodinjskih aparatov, ki lahko sprejmejo do šest aktivnih grelnih točk različnih velikosti.. Seveda bo takšna plošča veliko večja po površini.

Število temperaturnih načinov

Pri starih pečeh je bilo mogoče uravnavati toploto samo ročno in na oko - obstajali so "veliki" in "srednji" gorilniki, pa tudi drugi triki. Gospodinjski aparati nove generacije so opremljeni z več temperaturnimi načini, ki vam jih ni treba spremljati - oprema bo kadar koli natančno vzdrževala želeno temperaturo.

POMEMBNO!

Indukcijski kuhalnik se ne segreva. Sama površina med kakršno koli manipulacijo ostane hladna; segrejejo se le hrana in posoda, v kateri se kuha. To je velika prednost te tehnologije – varna je za otroke, živali in neprevidne uporabnike.

Ko se pri spletnem nakupu posvetujete s prodajalcem ali preučujete značilnosti peči, bodite pozorni na število takih načinov. Dragi modeli jih imajo lahko veliko, enostavnejše možnosti pa le najnujnejše. Če niste vešči kuhanja, si lahko vse, kar potrebujete, preberete v navodilih.

Glavne funkcije

Indukcijski štedilnik ni le gospodinjski aparat, je »pameten« pomočnik, ki vam bo olajšal skrb za kuhinjo, preprečil kvarjenje hrane zaradi neupoštevanja časovnega okvira kuhanja in vam prihranil veliko prostega časa.

Kaj dobiš Poleg segrevanja hrane:

1. Nadzorna funkcija. Nastavite časovnik in zvočna opozorila - tako ne boste nikoli zamudili vrele juhe, že pripravljenih kosmičev ali krompirja, kuhanega na pari.
2. Ohranjanje toplote. Štedilnik lahko postavite ne le v način kuhanja, ampak tudi nastavite na stalno počasno segrevanje - tako bo hrana vedno izgledala in imela okus, kot da je bila pravkar kuhana, tudi če je bil postopek končan pred nekaj urami.
3. Pavza. Peč bo delovala po enem od programov, zapisanih v njej, vendar to ne pomeni, da na proces ne morete vplivati. Če morate oditi, se preprosto ustavite - hrana se ne bo pokvarila.

Dodatne funkcije

Zgoraj opisane uporabne lastnosti boste najverjetneje našli v katerem koli indukcijskem štedilniku, vendar ima ta vrsta opreme, tako kot vsak izdelek, stopnjo kakovosti in cene.

Neobvezno Dodatne lastnosti indukcijskih kuhalnikov:

• gorilniki se lahko razširijo in prikažejo kamorkoli postavite posodo - ta inovativna tehnologija prihrani prostor na kuhalni plošči;
• povečanje moči enega gorilnika na račun drugega - v tem primeru ni treba preplačati za super zmogljive načine;
• nadzor porabe električne energije - če varčujete z električno energijo in ne želite kopičiti dolga na računih, lahko nastavite oviro, preko katere naprava ne uporablja.

Katerega proizvajalca izbrati

Izberite paradne konje na trgu gospodinjskih aparatov in ne boste se zmotili – to niso naprave za zabavo, katerih vrednost je subjektivna, ampak gospodinjski aparati, katerih glavna kakovost je udobje in praktičnost.

POMEMBNO!

Visoki stroški so lahko enaki kakovosti, vendar ni dejstvo, da vi ali vaša družina potrebujete drago peč z veliko načini. Pomislite, katere lastnosti resnično potrebujete.

Glavni na tem področju so splošno priznana Bosch (Nemčija) in Electrolux (Švedska), ki ga kupec pozna po visokih standardih kakovosti in njim primernih cenah. Indukcijski kuhalniki teh blagovnih znamk vam bodo služili dolgo in zanesljivo.

Nasveti za izbiro dobre indukcijske kuhalne plošče za kuhinjo

Razmislite o svojih potrebah. Za samskega študenta in na primer družino z dvema otrokoma se bodo bistveno razlikovale.

• Poiščite informacije in izberite model doma, ne v trgovini – tako lahko prihranite denar.
• Vnaprej poiščite najprimernejšo kuhalno površino in jo izmerite. Dobljeni rezultat je velikost, ki jo potrebujete.
• Če nimate posebne posode za indukcijske površine (vse, razen stekla, aluminija in keramike, je dovolj), kupite minimalni set skupaj s štedilnikom, če je mogoče - na takšne nakupe so popusti.

Preglejte vse modele, pri čemer upoštevajte kriterije, opisane v članku, in ne boste se zmotili s svojo izbiro.