Moč indukcijskega kuhalnika
Enaindvajseto stoletje daje ljubiteljem kuhinje odlično priložnost za uporabo priročnih aparatov.
Med njimi so indukcijski štedilniki, ki jih mnogi že poznajo. Takšna naprava ne porablja električne energije samo, na primer, pri segrevanju površine peči.
Vsebina članka
Vpliv principa delovanja na porabo energije
Da bi razumeli, kako sta dva koncepta medsebojno povezana - zmogljivost in poraba energije, je treba razumeti vsak vidik posebej.
Kako deluje indukcijski kuhalnik?
Naprava spada med elektrotehnične objekte in ima znan videz.
Vendar pod steklokeramično površino ni grelnega elementa. Namesto tega je naprava opremljena z visokokakovostnimi elektromagnetnimi tuljavami, izdelanimi posebej iz bakra.
Potrebni so za ustvarjanje magnetnega polja. Ko se to zgodi, nastane električni tok, ki gre skozi posodo. V skladu s tem se hrana segreje.
Referenca! Ogrevanje ne poteka skozi površino, zato je jed pripravljena precej hitro.
Poleg tega obstaja blok, ki nadzoruje delovni proces. Z njegovo pomočjo se prepozna prisotnost predmeta na štedilniku.Vklaplja in izklaplja iste tuljave.
Kako princip delovanja vpliva na porabo energije?
Reševanje te težave je enostavno in preprosto. Iz zgoraj zapisanega vemo, da energija ne sega na celotno površino, ampak samo na gorilnik. Posledično se porabi veliko manj električne energije.
Pri klasičnih pečeh grelni elementi na začetku delovanja povečajo temperaturo celotnega telesa, nato grelnikov in šele nazadnje - posode, v kateri je izdelek. Ta proces segrevanja in priprave hrane zahteva ogromno časa. Iz tega lahko sklepamo, da je treba energijo porabiti v velikem obsegu.
Torej, če primerjate indukcijski štedilnik in enoto z grelnim elementom, je prednost prvega opazna.
Prvi od njih bo segrel več litrov tekočine v pol ure, drugi pa v nekaj minutah, pod pogojem, da je moč za oba enaka.
Tudi z najmočnejšim agregatom bo indukcijski štedilnik ostal najbolj ekonomična možnost od vseh možnih, saj skrajša čas kuhanja za 15-20 minut.
Možnost nastavitve moči
Prilagoditev moči zagotavlja dodatno prednost. Indukcijske kuhalne plošče uporabljajo upravljanje na dotik. Na predstavljene ikone morate pritisniti s prsti, tako da na štedilniku ne boste našli nobenega gumba.
Z enim dotikom lahko nastavite želeno moč, namesto da večkrat pritisnete.
Krmiljenje je zelo gladko, zato je kakovost jedi zagotovljena.
To dejanje je takojšnje in nastavitev majhnega ognja na drugih napravah ni enostavna.
Regulator moči omogoča dodatne prihranke z izbiro nizke stopnje moči.
Prednosti in slabosti indukcijskega kuhalnika
Preden opravite drag nakup, morate skrbno analizirati vse prednosti in slabosti.
Prednosti
Glavna prednost sodobnih indukcijskih površin je njihova ekonomična tehnologija.
Ker energija ne uhaja v okolje, temveč se dovaja neposredno v kuhalno posodo, postane poraba energije bistveno manjša v primerjavi z drugimi vrstami štedilnikov.
- Poleg tega učinkovitost običajno doseže 90 odstotkov.
- To pomeni, da je vsa dejavnost namenjena samo kuhanju, kar vpliva na hitrost postopka.
- Poleg vseh prednosti je treba omeniti varnost. Ko je elektrika porabljena, je aktivna samo kuhalna plošča, ki ste jo vklopili. Posledično se verjetnost opeklin zmanjša na nič, tudi če na primer vaša roka počiva na površini.
Referenca. Prihranki se začnejo s prvim vklopom naprave.
To je doseženo zaradi več točk.
- Ogrevanje se pojavi takoj.
- Toplota, ki nastane na spodnji površini uporabljene posode, se porabi samo za kuhanje jedi.
- Samodelujoče stikalo se aktivira, ko predmet odstranimo s površine peči.
Napake
Slabosti vključujejo uporabo električne energije za delovanje te vrste peči.
- Če ste lastnik plinske opreme, potem obstoječa električna napeljava morda ni dovolj močna. In zamenjava sama je lahko precej težka možnost.
- Naprava ima lahko rahel negativen učinek na ljudi. Seveda se tega ne bi smeli tako bati, škoda je povzročena v majhnih odmerkih.Vendar je vseeno priporočljivo, da tega ne zanemarite in se držite nekaj preprostih pravil.
- Ne pridite v tesni stik z enoto. Poskusite ostati na največji varni razdalji - vsaj pol metra (optimalno - 30 centimetrov).
- Če se oseba lahko izogne škodi, lahko druge naprave utrpijo znatno škodo. To velja za podobne kuhinjske aparate, različne mobilne telefone in druge pripomočke. A zanje ne bo tako nevarno, če ga umaknete na varno razdaljo.
Mesečna poraba
Primerjajmo značilnosti posameznih vrst kuhalnih plošč. Vzemimo za primer električni štedilnik s steklokeramiko, plin in indukcijo. Zadnji od njih bo porabil enkrat in pol manj kot drugi, in sicer 0,35 kW (zakaj točno - navedeno na začetku članka). Pri trenutnem segrevanju imajo naslednji mehanizem: ko je tok izklopljen, tuljave ne proizvajajo magnetnega toka, to pomeni, da se jedi ne segrejejo.
Če ga regulirate, se bodo spremembe zgodile takoj, saj bo proizvodnja toplote usmerjena izključno na določeno mesto - en gorilnik.
POZOR! Da bo poraba energije čim manjša, morate kupiti posebno posodo (lonce, ponve), ki je zasnovana posebej za to vrsto štedilnika – indukcijo.
Izračun porabe
Ogrevanje vode:
- električni štedilnik - 30 min = 1,7 kW/uro.
- Indukcijska plošča - 5,5 min = 0,32 kW/uro.
Strošek na mesec:
- električni štedilnik - približno 460 kW / uro.
- Indukcijska plošča - približno 155 kW/uro.
Sklepamo: indukcijska naprava učinkoviteje porablja elektriko, kar pomeni, da boste tudi za elektriko plačali manj kot pri drugih pečeh.
Zdaj veste, koliko porabi indukcijska kuhalna plošča. To vam bo pomagalo pri odločitvi, ali je takšna tehnika potrebna ali ne.