Kako izbrati indukcijsko kuhalno ploščo

Indukcijska kuhalna plošča varčuje z energijo, hitreje segreje vsebino loncev in razveseljuje gospodinje z enostavno nego. Ni vam več treba uživati ​​v aromah zažgane hrane in drgniti kapljice maščobe, ki so se prilepile na površino. Toda iskanje optimalnega razmerja med ceno in kakovostjo je še vedno precej težka naloga.

Izbira indukcijske kuhalne plošče

Zaradi varnosti in učinkovitosti je takšna peč dobrodošel pomočnik. Toda te lastnosti so združene z visokimi stroški indukcijske kuhalne plošče, zaradi česar morate pametno pristopiti k vprašanju izbire. Bistvo ni teoretična potreba po menjavi posode, ker če je stara v dobrem stanju in jo privlači magnet, potem je primerna. In ne o premazu, saj bo ob pravilni negi tako steklokeramika kot dražje kaljeno steklo zdržala enako. Pravilnost izbire narekujejo drugi parametri.

Informacije o gorilnikih

Okrogle klasike počasi postajajo preteklost. Proizvajalci vse pogosteje označujejo gorilnike s kvadrati, diamanti ali šesterokotniki. Pogosto so tudi navadni križi, ki označujejo središče. Toda na hitrost kuhanja in kakovost hrane ne vpliva domišljija oblikovalcev, za razliko od velikosti gorilnikov. Če dno posode pokriva manj kot 70 % površine, se štedilnik ne bo vklopil.Standardna diagonala gorilnikov je od 14 do 21 cm, v nekaterih modelih pa je možna avtomatska nastavitev ogrevalnega območja.

Za tiste, ki uporabljate plin ali ne želite popolnoma opustiti električne klasike, so na voljo kombinirani modeli. V njih je del kuhalne površine namenjen plinskim gorilnikom ali gorilnikom grelnih elementov.

Velikost in dizajn

Štedilnik z enim ali dvema gorilnikoma bo zadovoljil potrebe majhne družine. Če morate kuhati za 3-5 oseb, mora biti površina za kuhanje veliko večja. In opremljanje modela s povečano ogrevalno cono ne bo odveč.

Barvna paleta indukcijskih plošč je impresivna in že zdavnaj presega črno-belo paleto. Tudi njihova oblika ni omejena na običajen kvadrat in je lahko pravokotna ali ovalna ali popolnoma futuristična. Toda najmanjša širina je vedno najmanj 30 cm, pri 3-4 gorilnikih pa se ta parameter poveča na 45 cm, najmanjša pa pri 5-6 ogrevalnih conah.

Povprečna debelina takšnih plošč je 6-8 cm, vendar obstajajo tako tanke - od 4 cm, kot 10-centimetrske "debele". Vendar se ni treba posebej osredotočati na ta parameter.

Odvisen in neodvisen

Odvisne indukcijske kuhalne plošče so redke. Za to obstajata dve razlagi. Prvi je praktičnost. Ko se pečica nahaja pod štedilnikom, ni zelo priročna za uporabo. In skupna nadzorna plošča v primeru okvare ene od naprav lastnika čez noč pusti brez obeh.

Drugo so tehnične omejitve. V bližini indukcijske plošče ne sme biti masivnih kovinskih predmetov. Pri ustvarjanju odvisne različice je proizvajalec prisiljen razmišljati o svoji izolaciji iz pečice, tako da njeno ohišje ne vpliva na delovanje peči.In to ne bo dodalo lepote in praktičnosti. In to bo zmanjšalo na nič glavno prednost odvisnih plošč - znižane stroške nabora gospodinjskih aparatov v primerjavi z nakupom ločeno.

Proizvajalec

Brezhiben ugled blagovne znamke je zagotovilo za dolgo življenjsko dobo kupljene opreme. Evropski proizvajalci ponujajo visokokakovostno delovanje v različnih cenovnih kategorijah. Toda to ne pomeni, da je med malo znanimi blagovnimi znamkami nemogoče najti spodoben indukcijski štedilnik. Pred nakupom morate le prebrati ocene strank.

Eden od parametrov, na katerega morate biti pozorni, ne glede na proizvajalca, je razred energijske učinkovitosti. Pri indukcijskih ploščah ne sme biti nižja od A. A+ je še boljša.

Varčno

Glavna prednost takšnih kuhalnih plošč je njihova visoka učinkovitost, približno 90%. To pomeni, da če grelno telo ali plin zavre vodo v 10 minutah, bo indukcijski štedilnik podobne moči kos enaki količini tekočine v približno 5 minutah. Poleg tega se grelni element izklopi takoj po odstranitvi posode iz gorilnika.

Rezultat: razmeroma nizki računi za elektriko, tudi če izberete močan panel. In razmeroma visoka hitrost kuhanja, če vam je najbolj všeč varčna različica.

Možnosti načinov in funkcij

Zaklepanje nadzorne plošče je pomembno, če so v družini otroci. Zaščitni izklop bo pomagal gospodinji, ki je zamudila mleko. Časovnik bo pomagal pogosto raztresenim kuharjem. S potegom moči sosednjega gorilnika na gorilnik bo način Power Boost uporaben med jutranjo naglici.

Toda seznam funkcij se tu ne konča. Pri izbiri indukcijske kuhalne plošče se odločite, koliko bo potrebno naslednje:

• nastavitev moči (do 16 stopenj ogrevanja);
• indukcija brez meja (nasprotno od strogo določenih gorilnikov se štedilnik pod posodo vklopi sam);
• regulacija porabe električne energije;
• pavza;
• indikator preostale toplote.

Za povečanje udobja lahko proizvajalci ponudijo tudi funkcije, kot so načini vzdrževanja toplote in nastavitev stalne temperature. To so programski načini, katerih odsotnost je enostavno nadomestiti z ročno nastavitvijo moči.

Ocena indukcijske kuhalne plošče

Najdražje plošče so lahko celo opremljene z zasloni vzdolž obrisa gorilnikov, ki prikazujejo trenutno moč ogrevalnega območja. Toda seznam funkcij indukcijskega kuhalnika neposredno določa njegove stroške. Zato je priporočljivo odreči vse, kar ni uporabno v vsakdanjem življenju – tako lahko pametno privarčujete.

Med znanimi blagovnimi znamkami je Electrolux, ki je specializiran za proizvodnjo kombiniranih kuhališč. Hotpoint-Ariston in MAUNFELD ponujata najboljšo ceno. Hansa in Gorenje razveseljujeta svoje stranke z izvirnimi oblikami. Indukcijske plošče LG so priznane kot najbolj ekonomične. Toda "zlata sredina", glede na ocene strank, se je izkazala za Boschevo opremo. Nekatere plošče te blagovne znamke nenehno vodijo na lestvici najbolj kupljenih.