Moč indukcijske kuhalne plošče

V sodobnem svetu narašča trend varčevanja z energijo, pojavljajo se progresivne inovativne metode in nove ogrevalne naprave. Indukcijske kuhalne plošče so danes zelo priljubljene. So varčni in varni za uporabo.

Lastniki pri izbiri nove peči poskušajo izvedeti več o njeni moči in značilnostih delovanja.

Moč indukcijske plošče v kW

Načelo delovanja kuhalne plošče je uporaba visokofrekvenčnega indukcijskega toka. Tokove ustvarjajo posebne bakrene tuljave, ki segrevajo posodo z magnetnim poljem. Vgrajena elektronska enota v celoti nadzoruje procese kuhanja, neodvisno vklopi ali izklopi napravo.

Posebnost kuhalnih naprav je njihov ciljni vpliv na jedi in ne na okolje. Ko naprava deluje, ostanejo gorilniki popolnoma hladni, segrejejo se le posode.

Pomembno! Za indukcijske peči morate vzeti posebne jedi, ki imajo dobro magnetno prepustnost. Takšni materiali so feromagnetne zlitine.

Moč je najpomembnejši pokazatelj kuhalne plošče. Od tega je odvisna hitrost kuhanja.

Toda večja kot je moč, večja je poraba energije naprave. Zato je bolje najti najboljšo možnost.

Standardni indukcijski kuhalniki imajo skupno moč od 1 do 9 kW. Za stanovanja je bolje izbrati plošče z minimalnim nivojem, saj namestitev takšne naprave ne zahteva namestitve ločene električne napeljave ali izdaje dovoljenj. V zasebnih kočah je možno namestiti močnejšo ploščo.

Moč plošče za 4 gorilnike

Kuhalna plošča je električna, katere moč v kW je lahko različna, ima različne premere tokokroga in njihovo število. Standardni modeli s štirimi vezji imajo:

• Velik gorilnik s stopnjo do 3 kW;
• Dva srednja do 1,5 kW;
• Majhna do 1 kW.

Koliko porabi indukcijska kuhalna plošča?

Koliko električne energije porabi indukcijska kuhalna plošča? Končna moč indukcijskega kuhalnika je odvisna od jakosti toka, velikosti tokokrogov in njihovega števila. Najbolj priljubljena možnost je s štirimi gorilniki in visoko stopnjo toka. Pri izbiri peči morate upoštevati možnosti električne napeljave v prostoru.

Če potrebujete električno kuhalno ploščo, se poraba energije in število krogov izbereta glede na potrebe in želje družine:

• Majhni gorilniki se uporabljajo za mesne jedi, žitarice, krompir, kuhajo počasi, brez žganja hrane in imajo moč do 1 kW;
• Srednji tokokrogi se uporabljajo za pripravo prilog ali juh, imajo stopnjo do 2 kW;
• Velika vezja imajo visoko stopnjo toka - do 3 kW, uporabljajo se za velike ponve, grelna moč doseže do 500 g. Z.

Indukcijska kuhalna plošča, katere poraba električne energije je različna, mora imeti dvojne gorilnike, ki omogočajo neodvisno regulacijo površine in stopnje segrevanja naprave.

Pomembno! Pri uporabi bakrene ali aluminijaste posode se lahko na keramiki pojavijo trajni madeži.

Kako izbrati pravo indukcijsko kuhalno ploščo

Različne kuhalne plošče imajo od 2 do 6 gorilnikov, kar omogoča uravnavanje stopnje toka. Vsak krog se lahko segreva neodvisno od drugih, kar omogoča uporabo posode različnih premerov. Optimalno število krogov je mogoče določiti glede na število ljudi v družini in velikost kuhinje. Za utesnjeno kuhinjo in majhno družino lahko uporabite štedilnik z 2 gorilnikoma.

Standardna in najpogostejša možnost je plošča s 4 vezji različnih premerov.

Zmogljivejši in dražji modeli imajo številne funkcije, ki vam omogočajo prilagajanje temperature, vklop daljinskega upravljalnika ali uporabo zaslona na dotik.

Pomembno! Keramično ploščo lahko resno poškoduje navaden sladkor. Razlit pesek ali sladki sirup je bolje takoj odstraniti.

Moč indukcijskih plošč različnih proizvajalcev

Oglejmo si značilnosti indukcijskih naprav znanih svetovnih proizvajalcev. Siemens (BSH) je zasnovan za velike prostore. Ima:

• 4 vezja;
• Infrardeči senzor;
• Multimedijski zaslon.

CATA istoimenskega proizvajalca ima dober izbor velikosti in številne funkcije:

• "Booster" ali prenos stopnje moči na sosednje gorilnike;
• Zaslon na dotik;
• Zaščita otrok.

Electrolux ima polno funkcionalnost in dodatno ponuja:

• ojačana keramika na površini;
• Izvirna oblika;
• Ni posebnih delovnih območij, posode lahko postavite na katero koli površino.

WOK se razlikuje po tem, da lahko nastavite najmanjšo ali visoko stopnjo moči, ima:

• Majhne vdolbine za povečanje prenosa toplote;
• Kombinacija keramičnih in indukcijskih vezij.

Torej, koliko porabi električna kuhalna plošča? Vsak izdelek zahteva drugačno količino energije. Za nove indukcijske plošče je značilna dobra učinkovitost, varnost uporabe in lastnikom zagotavljajo maksimalno udobje pri kuhanju.