Elektronske kuhinjske tehtnice, katere so boljše?

Izkušeni kuharji poskušajo svoje kuhinje opremiti s sodobnimi aparati. In tehtnica v kuharskem arzenalu je glavno orožje. Konec koncev je brez njih popolna izvedba nove jedi nemogoča, saj bo že rahlo odstopanje od jasno preverjenega deleža, če ga ne pokvari, popolnoma spremenilo njegov okus.

Katere elektronske kuhinjske tehtnice so boljše?

Na to vprašanje je mogoče nedvoumno odgovoriti šele, ko se seznanite s funkcijami tehnologije in sestavite seznam nalog, s katerimi se bo morala soočiti. Za kuhinjske tehtnice so na voljo samo 3 možnosti:

• namizje;
• zid;
• priročnik.

Obseg prvega je impresiven z različnimi oblikovalskimi rešitvami, velikostmi in največjo težo. To je posledica njihove priljubljenosti, saj se kompaktnost in lahkotnost zlahka združita z velikimi zmogljivostmi.

Stenski so primerni v zelo majhni kuhinji. Ne morejo se pohvaliti z veliko nosilnostjo, vendar ne zavzamejo nič uporabnega prostora. Sistem pritrditve vam omogoča, da pomočnika pritrdite na katero koli priročno navpično površino. In večino modelov je mogoče tudi zložiti, če je potrebno, in jih razstaviti samo v času uporabe.

Handmade je utelešenje kombinacije natančnosti in minimalizma. Ne potrebujejo ločenega prostora, saj se po uporabi zlahka pospravijo v predal.

Tehtnica z žlico si zasluži pozornost strokovnjakov.S tem je tehtanje začimb enostavno.

Kriteriji izbire

Če se tehtnice uporabljajo le sezonsko, pri pripravi zimskih pripravkov, vam dizajna in vsestranskosti ni treba preplačati. Navsezadnje je vse, kar potrebujete, stehtati veliko število izdelkov. Ko pa jih uporabljate vsak dan, tehtate sestavine zapletene jedi ali preprosto štejete porabljene kalorije, so pomembne dodatne funkcije.

Razpoložljivost sklede

Prednost posode je, da se lahko uporablja za tehtanje tekočin in razsutih sestavin. Pomanjkljivost je majhna prostornina: prostornina le redko presega 1,5 litra. Ko boste morali določiti težo zrezka, se bodo pojavile težave z odlaganjem v posodo, ki za to ni primerna.

Če v družinski prehrani prevladuje pečenje, bodo tehtnice postale koristen pomočnik. Pri pripravi številnih različnih jedi je bolje izbrati bolj prostorne možnosti platforme.

Funkcija tare je na voljo za večino modelov, tako da postavitev posode na ploščad in nadaljevanje tehtanja z njo ne bo težavna.

Zgornja meja

Ta parameter je bolj kot drugi odvisen od intenzivnosti in količine kuhanja. "Dacha val" z desetinami kilogramov tehtanih in predelanih izdelkov zahteva tehtnice z zgornjo mejo vsaj 5-10 kg. Če se v družini priprave na zimo ne izvajajo, je omejitev na 3 kg povsem dovolj. Modeli z zgornjo mejo 2 kg so manj pogosti, vendar jih običajno dopolnjuje veliko število funkcij, ki lahko vključujejo celo štetje kalorij.

Zgornja meja namiznih kuhinjskih tehtnic lahko doseže 10 kg, stenskih tehtnic - 5 kg. Ročne možnosti, imenovane steelyards, lahko tehtajo do 50 kg. Žlica lahko tehta do 0,5 kg.

Napaka

Elektronske tehtnice tehtajo z natančnostjo do 1 g, kar jih ugodno razlikuje od mehanskih analogov, ki včasih "prevarajo" za 50 g. Toda večnamenske možnosti z majhno nosilnostjo se lahko razlikujejo po natančnosti do 0,1 g tipično za miniaturne tehtnice za žlice.

Najboljše znamke tehtnic

Nemške znamke, ki ponujajo natančnost in spodobno kakovost po razumni ceni, vključujejo Beurer, SOEHNLE in ProfiCook. Proizvodni obrati prvega para se nahajajo v Nemčiji, drugi pa na Kitajskem. A to nikakor ne vpliva na zgledno delovanje. Mednarodni Redmond skupaj z ruskim Maxwellom, VITEK-om in ViTESSE-jem predstavlja dostojno konkurenco Nemcem.

Endever, iBang in Kromax so s postavitvijo proizvodnje na Kitajsko uspeli znižati stroške opreme. Za razliko od cen to ni vplivalo na kakovost. Če pa želite kupiti tehtnico, ki govori o luksuzu v celoti, potem bodite pozorni na italijansko podjetje Casa Bugatti. Blagovna znamka nima nič opraviti s francoskimi avtomobili, vendar je uspela poudariti status lastnikov s pomočjo gospodinjskih aparatov.