Kako narediti pekač iz folije?
Domače pecivo in jedi iz pečice so neverjetnega okusa. Izpadejo sočne, bogate in prežete z ljubeznijo, saj jih pripravljajo za svoje najbližje. Toda včasih se gospodinja sooča s pomanjkanjem oblike zahtevane velikosti ali konfiguracije. V tem primeru bo na pomoč priskočila navadna živilska folija.
Vsebina članka
Kako narediti pekače z lastnimi rokami iz folije
Če ima hiša rolo aluminijasti papir, se postopek kuhanja shrani. Listi sijoče folije se lahko uporabljajo za oblikovanje posode katere koli oblike. Pokažemo domišljijo ali ponovimo izdelke, ki smo jih že videli, in dajemo obliko z lastnimi rokami.
Da zagotovite, da je nastala skleda toga in se ne upogne pod obremenitvijo, uporabite več plasti filma.
Kako narediti pekač iz folije
Za pečenko, julienne ali pito je enostavno oblikovati ploščo z lastnimi rokami. Potrebovali boste trden okvir, priporočljivo je, da vzamete globoko posodo ali kozarec, pa tudi zvitek folije. Notranjost tesno obložimo z aluminijastim papirjem, najbolje v več plasteh. Robove upognemo, da postane izdelek tog.
Po končanem oblikovanju morate previdno odstraniti nastali pekač. Po potrebi ga dopolnimo z več plastmi folije. To bo zagotovilo zanesljivost konstrukcije in varnost vgradnje izdelkov vanjo.
Modelčke za mafine ali kolačke je enostavno narediti, še posebej, če imate doma vsaj en primer iz trde kovine. Enostavno se ponovi z nanosom aluminijastega papirja na izdelek. Vsak upogib je spretno prenesen na izdelek in ojačan z več plastmi. V takšne posode ni strašljivo vliti testo ali dati živila različnih konsistenc. Ostali bodo nedotaknjeni in se ne bodo razširili pečica.
Prednosti folijskih oblik
Glavna prednost tega načina peke je higiena in enostavnost. Domače pripomočke lahko po kuhanju zavržete ali uporabite za pogrevanje hrane.
Če je na zvitku folije posebna oznaka, ga lahko postavite celo v mikrovalovno pečico.
Zahvaljujoč ustvarjalnemu duhu lahko ustvarite jedi različnih konfiguracij. Včasih si lahko omislite edinstvene in privlačne kulinarične mojstrovine. Poleg tega so takšne jedi univerzalne - primerne za vse vrste izdelkov.
Nasveti za uporabo
Sladko pecivo se pogosto pripravlja v posodah iz folije iz testa, ki se pripelje do konsistence goste kisle smetane. To stanje gospodinja doseže z dodajanjem velike količine olja. Pri segrevanju izhlapi in se usede na stene kalupa. Posoda se nikoli ne zažge, zato ni potrebno predhodno mazanje.
Poleg tega lahko kuhate jajca na žaru v domačih ponvah, spečete sočnega piščanca z zelenjavo ali kuhate jedi na pari brez posebne opreme. Vsestranski material odpira veliko možnosti, da pokažete svoje spretnosti v domači kulinarični umetnosti.
