Organizacija delovnega prostora v kuhinji

Kuhinja je glavno mesto v hiši. Tukaj se zbere vsa družina na kosilu ali pa samo skupaj. Udobje bivanja v njem za družinske člane je odvisno od tega, kako je organizirano delovno območje v kuhinji. Mnoge gospodinje želijo videti svojo kuhinjo čisto in udobno, potem bo kuhanje samo užitek.

Ergonomski prostor

Strokovnjaki poskušajo oblikovati kuhinjski komplet tako, da se gospodinja giblje po tako imenovanem "delovnem trikotniku". Vključuje:

• hladilnik (to je glavno mesto za shranjevanje zalog hrane v hiši in gospodinja pogosto pride do njega med kuhanjem);
• štedilnik (kraj, kjer se vzeti izdelki kulinarično predelajo);
• pomivanje (tukaj lahko hrano operemo in pripravimo za kuhanje, po potrebi tudi pomijemo posodo).

V skladu z glavnimi conami oblikovalci poskušajo ustvariti najbolj udobno in enostavno premikanje delovnega mesta. Strokovnjaki menijo, da lokacija glavnih delovnih območij med pripravo hrane v nekakšnem trikotniku zagotavlja udobje in udobje za gospodinjo.

Pomembno! Dolžina namišljenih stranic trikotnika ne sme preseči 1,2 - 2,7 m, to je po mnenju strokovnjakov optimalna velikost, ki ženski omogoča, da se počuti lahkotno in svobodno.

Pomemben del vsake kuhinje je tudi delovna miza. Postavite ga lahko med tri glavne točke ali postavite na ločen "otok" v središču kuhinje. Toda ta možnost je dobra le, če velikost sobe omogoča takšne svoboščine.

Pravilno in ergonomsko razporejeno pohištvo in kuhinjski aparati bodo lastnikom in članom gospodinjstva zagotovili udobje in udobje. Vsaka malenkost bo zagotovo dobila svoje mesto in kuharju med kuhanjem ne bo treba iskati gospodinjskih aparatov.

Pravila za postavitev glavnih predmetov

Za gospodinjo, ki veliko časa preživi v kuhinji, je pravilna organizacija delovnega prostora izjemno pomembna. Če so gospodinjski aparati pravilno razporejeni, bodo vsi potrebni pripomočki in sestavine za jedi vedno pri roki, dizajn pa bo prijeten za oko, proces kuhanja pa bo prijeten in udoben. Če želite to narediti, morate biti pozorni na nekatere podrobnosti pri dekoriranju sobe:

• namizna plošča (zaželeno je, da je dovolj velika, da bo na njej mogoče postaviti vse potrebne komponente za pripravo kosila);
• viseče police in omare (v takih omarah shranjujejo ne samo jedi, ampak tudi nekatere izdelke, pa tudi začimbe in zelišča, ki so tako potrebni pri pripravi različnih jedi);
• hladilnik (ta pomemben element v kuhinji je običajno nameščen na vhodu ali ob oknu; to je najboljša možnost za namestitev gospodinjskega aparata);
• štedilnik (mora biti nameščen ob pultu, tako da je mogoče pripravljene izdelke neovirano toplotno obdelati; namestitev štedilnika na vhodu ali v kotnem delu ni dovoljena);
• umivalnik (lahko izberete kotno lokacijo ali samo na robu pohištvenega kompleta, glavna stvar je, da je umivalnik udoben in vsebuje vse potrebne elemente).

Pomembno! Ne pozabite na dobro osvetlitev. Pri kuhanju naravna svetloba in stropne luči morda ne bodo dovolj. Notranjost je bolje dopolniti z reflektorji ali okrasnimi svetilkami, ki se nahajajo nad delovnim prostorom.

Vsaka gospodinja ve, kaj pomeni veliko časa preživeti v kuhinji in kako pomembno je, da se v takšnem okolju dobro počuti. To ne vpliva le na čustveno stanje, ampak tudi na kakovost pripravljenih jedi.

Uporabne ideje

Vse pride z izkušnjami, vendar mnoge gospodinje delijo svoje skrivnosti, kako se udobno znajti v kuhinji in pripraviti večerjo. Med glavnimi vprašanji o ergonomiji velja, da je pomembna pravilna organizacija pripomočkov na delovnem področju.

Ni skrivnost, da mora gospodinja vse imeti pri roki. Toda postavitev velikega števila predmetov po delovnem območju je zelo težavna. Če to storite nepismeno, boste na koncu imeli nered in nered.

Strokovnjaki svetujejo uporabo različnih možnosti za prihranek prostora: pregrade v omarah, plastične posode in košare, stenske letve s kavlji in stojali, obešalne kljuke in police itd. Takšni dodatki k kuhinjskemu kompletu lahko močno olajšajo postopek kuhanja.

Poleg tega lahko pri naročanju kuhinjskega kompleta na podlagi posameznega projekta od oblikovalcev zahtevate, da upoštevajo vaše osebne želje, da bo kuhinja bolj udobna. Najpogostejše so posebne police za začimbe ali viseče omarice s pregradami za hrano.

Dobro organiziran prostor ne le pomaga narediti proces kuhanja lažji in prijetnejši. Člani gospodinjstva se bodo z veseljem zadrževali v kuhinji, organizirali družinska srečanja, saj bo soba udobna in prijetna.