Zakaj ne morete pomivati ​​posode z gobicami

Vsak dan pomivamo posodo, pomivalna korita in druge gospodinjske aparate. Za te namene najpogosteje uporabljamo posebne gobice. Vsi vedo, da uporaba tega orodja ni zelo higienična rešitev. Rospotrebnadzor je na splošno prepovedal uporabo gobic za pomivanje posode v gostinstvu. Ob takšnih izjavah nam je nelagodno, smo se odločili ugotoviti, zakaj je njihova uporaba lahko nevarna za zdravje in kako to škodo čim bolj zmanjšati?

Zakaj je škodljivo pomivati ​​posodo z gobo?

Penasta goba ima porozno strukturo in tudi če jo močno stisnete, se v njej vedno nahajajo molekule vode. Zaradi pogostosti uporabe se številne bakterije ne morejo popolnoma posušiti, zato se vlaga in toplota preživita odlično okolje za razmnoževanje bakterij. Poleg tega detergent ostane na površini gobic, kar tudi ni zelo koristno za človeško telo. Bakterije, pomešane z ostanki maščobe in hrane ter z molekulami detergenta, nenehno prihajajo na gobo in izkaže se, da ko mislite, da pomivate posodo, preprosto drgnete koktajl patogenih mikroorganizmov po krožnikih oz. miza.

Pomembno! Znanstveniki so izvedli raziskavo in ugotovili, da so pomivalni pripomočki najbolj umazano mesto v hiši. Njihova površina vsebuje več bakterij kot gumb za splakovanje stranišča.Zdaj vam za zastrupitev s hrano ni treba kriviti jogurta, ki mu je potekel rok uporabnosti; povsem možno je, da je bila vzrok vaše bolezni goba, s katero ste slabo pomivali posodo.

Iz česa je narejena gobica za posodo?

Najpogosteje so gobice izdelane iz penaste gume, za boljše odstranjevanje trdovratne umazanije. Takšni modeli so privlačni po ceni, so dostopni in zmerno trpežni.

Obstajajo modeli iz celuloze - ta material je najbolj okolju prijazen. Takšen material ne bo povzročil alergij in širjenje bakterij na njegovi površini je zmanjšano, saj se po strukturi bistveno razlikuje od penaste gume. Glavna pomanjkljivost je cena, včasih je lahko nerazumno visoka, zato vse trgovine s strojno opremo ne želijo kupiti takšnih gobic.

Pozor! Orodja za pomivanje posode so tudi iz plastike ali kovine - te možnosti so najtrše, a tudi najbolj trpežne, imajo povprečno cenovno kategorijo in ne hranijo bakterij.

Obstajajo naravne spužve - narejene so iz naravnega gobastega materiala, ki ga pridobivajo z dna morja. Takšni modeli so med najdražjimi in se razlikujejo po strukturi: sprva so togi, pred uporabo jih je treba dobro navlažiti z vodo, vendar je to glavna prednost - vlaga iz naravnega materiala hitro izhlapi, kar zmanjša širjenje mikroorganizmov. .

S čim lahko nadomestite gobo?

Kako čim bolj zmanjšati razmnoževanje škodljivih mikroorganizmov na površini gobice? Najlažji način je uporaba njegovih analogov. Posodo lahko pomivate s kovinskimi ježki ali plastičnimi gobicami, vendar jih je treba občasno obdelati z antibakterijsko raztopino ali preliti z vrelo vodo.Toda takšnih modelov ni mogoče uporabiti na občutljivih površinah;

Naše babice v sovjetskih časih, ko so penasto gumo še uporabljali za izolacijo oken in ne za pomivanje posode, so kot gobice uporabljale koščke najlonskih nogavic in vanje zavijale milo. Nekateri so bili bolj iznajdljivi in ​​so posodo pomili s kosi ribiške mreže, tak material pa tudi ne pušča škodljivih organizmov. Zdaj ta metoda verjetno ne bo nikogar pritegnila.

Kako zaščititi sebe in svojo družino pred bakterijami? Najbolje je, da gobo zamenjate vsak teden, jo temeljito izperete, da odstranite ostanke hrane, maščobe in detergenta. Prav tako je treba posodo po pranju temeljito sprati in obrisati s papirnato ali bombažno brisačo. Če uporabljate slednjo, potem jo je treba tudi prati vsak dan, na 60 stopinj.

Lifehack! Da zvečer, potem ko ste posodo in pomivalno korito pomili z gobico, uničite vse morebitne mikrobe, jo ožemite in za nekaj sekund postavite v mikrovalovno pečico na maksimalni način. Od tam boste dobili skoraj sterilno. To zdravljenje traja en dan, nato pa ponovite manipulacijo.

Sodobne gospodinje in znanstveniki verjamejo, da je najboljši nadomestek gobice za pomivanje posode pomivalni stroj.