Vse skrivnostno postane jasno: skrivnost priprave čoko pite
Koliko let že živim na svetu in nikoli se ne preneham čuditi dejstvu, da je na svetu še vedno toliko neznanega in koliko novih in nepričakovanih odkritij nam življenje pripravi vsak dan - to je na splošno ločeno. tema za pogovor. Včasih se zdi, da veš vse in te nič več ne more presenetiti. Vendar ni bilo tako! Slučajno slišite še en življenjski trik in ne razumete, kako se tega niste mogli domisliti sami.
Da, predgovor je dolg, a to, kar vam bom povedal, bo nedvomno zanimivo in zagotovo boste želeli poskusiti. Govorimo o znanem slaščičarskem izdelku - Choco Pie. Izkazalo se je, da lahko z njim naredite neverjetno stvar, ki bo takoj spremenila njegov okus.
Vsebina članka
Malo zgodovine Choco Pie
Mislim, da le leni ne poznajo tega slaščičarskega izdelka. To sta dva biskvita s plastjo marshmallowa in nadevom, prekrita z glazuro. Na voljo je v različnih škatlah, vendar jih je enostavno prepoznati - so svetle, barvite in takoj padejo v oči. Vendar pa lahko Choco Pie torto najdete v vsaki trgovini, sploh se vam ni treba zelo potruditi.
Zgodovina slaščic se je začela leta 1929. Nato so se v pekarni Chatanooga odločili speči ljubke žemljice z imenom Moon Pie. A sploh niso bili namenjeni otrokom, temveč lokalnim rudarjem v Chattanoogi v Tennesseeju.
30 let pozneje je izvirni recept za žemljico kupilo japonsko podjetje Morinaga. In že leta 1974 je korejski Orion začel proizvajati podoben izdelek, imenovan Choco Pie.
Kako ga jesti?
Ne glede na to, kolikokrat sem videla te piškote pri prijateljih, so jih vsi uporabili na enak način: vzeli so jih iz embalaže in pojedli, recimo temu, surove. Vendar je moja družina naredila popolnoma isto stvar. Toda nekega dne je moj sin prišel iz šole in mi s praga rekel: "Ste vedeli, da smo čoko pito ves čas jedli narobe?!"
Sprva mi seveda ni bilo jasno, o čem se pogovarjajo in kakšne teme obravnavajo v šoli. Toda kot se je izkazalo, je njegov sošolec povedal "strašno skrivnost" o pravilni (pozor!) pripravi te torte.
Da vam čoko pita razkrije najboljši okus in aromo, jo le za kratek čas postavite v mikrovalovno pečico – dovolj je 10-15 sekund. To smo storili. In veste, res je popolnoma drugačen izdelek. Postal je večji, polnjenje se je povečalo in v bistvu suhi piškoti so se spremenili v lepo sladico - mehko, aromatično, nežno.
Seveda razumem, da sem verjetno zaostal za časom, če sem za to izvedel šele zdaj, ko čokoladno pito že dolgo ves svet uživa na ta način. Toda to odkritje je bilo zame res novica, in to dobra novica. Navsezadnje na paketu nisem našel niti besede o tem.
Če ste se, tako kot jaz, šele zdaj naučili pripravljati čoko pito na ta način, potem vsekakor poskusite to metodo - zagotovo vam bo všeč!
