Iz česa je mogoče narediti žar?

Težko si je predstavljati dober piknik brez prijetnega druženja ob ognju z žarom. Skrivnost okusne jedi je v svežem mesu, pravilno pripravljeni marinadi in visoki kakovosti žar. Seveda lahko to napravo kupite že pripravljeno, a če jo ustvarite sami, boste prihranili denar in ponudili možnost, da oblikujete po svojih željah. Torej, poglejmo še, kako narediti dober žar z lastnimi rokami.

Preprosta naprava za žar

Stacionarni žar vključuje več komponent:

1. Kurišče. Notranjost naprave mora biti prekrita z opeko (odporno proti ognju). Za udobno postavitev rešetke je treba kurišče rahlo premakniti naprej.
2. Mreža. Izdelana mora biti iz litega železa ali nerjavečega jekla. Ob straneh je podprt z robovi.
3. Fundacija. Gre za betonsko ploščad (debeline 10 cm) iz tesno zbitega lomljenega kamna debeline 8 cm. Temelj je potreben za stabilnost konstrukcije.
4. Stene. Iz opeke. Potrebni so za zmanjšanje porabe goriva in zaščito pred vročimi iskrami.
5. Jama za pepel. Nahaja se pod rešetko žara. Ta naprava se nahaja približno 30 cm spodaj in je potrebna za dovod goriva.
   

Referenca! Izviren način za ustvarjanje žara je uporaba medicinskega biksa.Odlične so za dimljenje mesa ali rib in so odporne na vročino. Glavna stvar v tej zadevi je pridobitev sterilnih posod, ki še ne vsebujejo rabljenih medicinskih instrumentov.

Iz česa je mogoče narediti žar?

Za izdelavo žara lahko uporabite:

1. Gradbene betonske kocke obložite s posebno opeko, zunanjost pa z naravnimi kamni.
2. Naravni kamen je sposoben odlično zadrževati toploto. Pri načrtovanju žara je treba število kamnov izračunati z rezervo, saj je težko natančno predvideti, koliko kamnov bo potrebno.
3. Rdeča keramična opeka izgleda estetsko prijetna in je sposobna odlično ohranjati toploto. Za njegovo uporabo morate imeti osnovne veščine zidanja.

Pomembno! Stacionarni žari so naprave, ki so postavljene na temelj za "stalno bivališče". K njihovi gradnji je treba pristopiti previdno.

Tehnologija izdelave stacionarnega žara

Obstaja več načinov za ustvarjanje stacionarnega žara.

Metoda št. 1

Postopek je naslednji:

1. Pripravite kos kovine in na njem naredite oznake za rezanje z brusilnikom in nadaljnje upogibanje.
2. Upognite pločevine in začnite z varjenjem. Začetnikom na tem področju ni treba skrbeti: prisotnost razpok v žaru je celo dobrodošla za izboljšanje prodora zraka.
3. Zvarite noge. Po želji se prepričajte, da so odstranljivi in ​​da je žar mogoče razstaviti. Železni vogali ali profilne cevi so odlični za ustvarjanje nog.

Metoda št. 2

Morali bi:

1. Zvarite okvir iz vogalov.
2. Po izdelavi okvirja začnite variti dno in stene.
3. Po želji lahko zvarite mizo.

Pozor! V zaprtih prostorih ne morete kuhati hrane na žaru.To lahko povzroči zastrupitev z ogljikovim monoksidom.

Metoda št. 3

V tem primeru se kot glavni strukturni del uporablja plinska jeklenka. Pomembno je, da ga pravilno pripravite, da popolnoma odstranite ostanke plina in naredite strukturo udobno in lepo:

1. Za začetek uporabite ventil, da popolnoma očistite plinsko jeklenko. Njegovo popolno odsotnost lahko preverite tako, da ventil namažete z milnico: če mehurči, je v izdelku še vedno plin.
2. Nato obrnite posodo in iz nje izlijte ves kondenz. Popolnoma ga napolnite z vodo in pustite dva do tri dni, nato pa vsebino odlijte stran od doma.
3. Odvijte ventil z nastavljivim ključem in ga odrežite z brusilnikom. Pri delu s kotnim brusilnikom je pomembno, da ga redno zalivamo, kar bo pomagalo odpraviti možnost požara.
4. Previdno odrežite žar in ustvarite pokrov na tečajih. Nanj privarite ročaje in tečaje, da ustvarite zložljivo strukturo.
5. Odžagajte noge na poljubno dolžino, ki vam ustreza, in jih privarite na dno valja. Nahajati se morajo na enaki razdalji od središča. Prav tako je pomembno zagotoviti, da so na spodnjih koncih nog plošče za stabilnost.
6. Z brusilnikom naredimo reze vzdolž robov izdelka. Na dnu naredite približno 15-18 lukenj za dovod kisika.
7. Na mestu, kjer je bil ventil, lahko postavite dimniško cev.
   

Sledi naslednja konstrukcija barve zunaj za ustvarjanje estetskega videza. Pomembno je kreativno pristopiti k procesu ustvarjanja žara: v tem primeru lahko iz kupa rezervnih delov in smeti spremenite pravo umetnino.

Referenca! Da bi okrepili aromo žara, lahko na drva dodate več vej sadnega drevja in jih nato položite na vroče oglje.

Kako narediti prenosni žar

Faze ustvarjanja prenosnega žara:

1. Dno je treba izrezati iz jeklene pločevine debeline 3–4 mm, police pa upogniti na straneh.
2. Na enak način bi morali ustvariti dve strani, vendar so tukaj police upognjene na treh straneh. Na vrhu enega dela je treba narediti navpične luknje, na drugi strani pa trikotnike ali kroge.
3. Stranske stene so pritrjene na končne police na notranji strani z vijaki. Nato se naložijo drug na drugega in postavijo navpično.
4. Končne stene so izdelane na enak način. Police so nameščene ob straneh - med premikanjem jih je mogoče namestiti v notranjost ali pritrditi z vijaki.
5. Matice privarite na dno in naredite stojala iz palice z navojem želenega premera.
6. Da preprečite, da bi se stranice med prenosom zložile nazaj, je treba v osrednjem delu konstrukcije narediti luknjo. V njem je nameščen vijak in vse komponente so naknadno pritrjene.
7. Ob strani je pritrjen ročaj za lažje prenašanje.
   

Piknik naj bo organiziran najmanj tri metre stran od lesenih objektov. To je potrebno za upoštevanje predpisov požarne varnosti.