Kaj pomeni okrajšava MNC na žlici?
Žlice z oznako MNC so dragoceno darilo, ki bo všeč vsaki gostiteljici. Nič sramotnega jih ni postreči k mizi, tudi če ljudje, ki se zberejo ob njej, niso revni. In vse zato, ker je takšne žlice skoraj nemogoče ločiti od plemenite srebrnine. Toda kakšen MNC je to? Kaj pravi oznaka?
Vsebina članka
Kaj pomeni MNC na žlico?
Ta okrajšava pomeni baker-nikelj-cink. Zlitina teh treh kovin se imenuje nikljevo srebro (iz nemškega neusilber - "novo srebro"). Najbolj značilna kombinacija za jedilni pribor je sestavljena iz 65 % bakra, 15 % niklja in 20 % cinka, kar je včasih označeno v obliki oznake v formatu MNC 15–20.
Včasih se imenujejo žlice iz nikljevega srebra kupronikel, kar ne drži povsem. Kupronikel je zlitina bakra in niklja, dražja imitacija srebra, ki je postala razširjena veliko prej kot nikljevo srebro.
Lastnosti in lastnosti žlic z oznako MNC
Sama ta zlitina je zelo podobna srebrnini. Tako zelo, da bi bilo brez posebnih oznak neverjetno težko vizualno ločiti enega od drugega. Toda nikljevo srebro je še vedno veliko lažje in močnejše od srebra, zahvaljujoč temu, da imajo izkušeni uporabniki možnost, da ugotovijo, "kaj je kaj", tako da vzamejo žlico.
Nikelj srebro mora biti posrebreno, saj mu čista zlitina ob stiku z živili daje kovinski okus.Zato ne smete uporabljati žlic z globokimi praskami, ki imajo rahlo rumen ali rdečkast odtenek.
Jedilni pribor iz te zlitine je tudi zelo odporen proti koroziji, zato ga je lažje shranjevati in ga je treba manj pogosto čistiti. Toda hkrati skrb za žlice iz nikljevega srebra še vedno ni brez številnih omejitev.
Kako očistiti in shraniti žlice iz MNC
V skladu z GOST mora biti jedilni pribor iz nikljevega srebra prevlečen s srebrom. V tem primeru je debelina prevleke najmanj 18 mikronov za ročaje nožev in držala za skodelice. In od 24 mikronov za ves ostali jedilni pribor, vključno z žlicami.
S pravilno nego lahko ta plast srebra zanesljivo zaščiti nikljevo srebro pred stikom s hrano. Toda čiščenje jedilnega pribora z abrazivi lahko poškoduje ta premaz, ki je manj kot polovica debeline človeškega lasu. To pomeni, da morate uporabljati samo nežne metode čiščenja.
No, kar se tiče shranjevanja, obstajata le dve resni priporočili glede tega. Najprej žlice z oznako MNC hranimo v suhem prostoru, stran od virov toplote. Drugič, suh jedilni pribor iz nikljevega srebra je najbolje zaviti v folijo ali folijo za živila, preden ga odložite v predal.
Upoštevanje teh preprostih priporočil vam bo omogočilo, da dlje ohranite plemenit sijaj, preprečite oksidacijo in motnost srebrne plasti. In to bo posledično odpravilo potrebo po prepogostem čiščenju, od katerega vsako pomeni tveganje poškodbe premaza.
Beseda “neusilber” je pravilna v nemščini NOISILBER, v nemški izgovorjavi zveni kot “neusilber”, v pomenu skoraj neslišnega na koncu R. :)
Izgovorjava v nemščini se je sčasoma spremenila. Ko je bila ta zlitina izumljena, se je po tedanjih pravilih imenovala nikljevo srebro. Tako kot je sodobni Heinz Heinz in Hitler je Hitler. In sam nemški jezik, Deutsch, se je med veliko domovinsko vojno imenoval Deutsch. Veliko besed ob vnosu tujega jezika spremeni svoj zvok. Tako je slabo izgovorljiva beseda v sodobni nemščini R postala trda v ruski različici. Kakšen smisel ima spreminjanje izgovorjave besede, ki je postala ruska?
Hi hi, delovni gost je v ruščini postal gastarbajter in iz šolske navade ga trmasto kličem gastarbajter.
MSC je baker, nikelj, cink, jelka.l Kaj je dragoceno darilo za menihe?!! Navadno nikljevo srebro.
Mi lahko prosim poveste, kakšna oznaka je to na mojih vilicah?
tam je žig, ki spominja na javorjev list, potem pa je vse odvisno od mene
znani - MNTs, Ts 3-30 in znak kakovosti ZSSR.
Nikoli nisem videl znamke z "javorjevim listom" in nihče ne ve, kaj je to.
Lahko vam pošljem fotografijo po e-pošti.
Ljudje, ki niso revni, imajo raje jedilni pribor z logotipom Christofle
Kot se je izkazalo, imam postavljeno mizo z žigom "Rastna Kolchugin, MNTs". Naveličana sem jih čistiti, hitro počrnijo. Stari so vsaj 50 let!
V času Sovjetske zveze MNC niso posrebrili. Žlice iz MSC so rade volje temnele in zelenele. Od moskovskega znanstvenega centra sem brezplačno dobil nekaj žlic z napako in jih hotel prodati draguljarjem. Niso ga vzeli - zlitina je v primerjavi s srebrom zelo trda in težko je obdelati hemoroide. Sranje za ženske, ki se želijo pokazati. Samo naivnež lahko izda jedilni pribor za srebrn - MNC je temnejši. Če kupite posrebrene žlice in vilice, je navadno jeklo zdaj kakovostno posrebreno.